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Meinungen MAISON TIREL GUERIN Saint-Méloir-Des-Ondes
Meinungen der Mitglieder zu MAISON TIREL GUERIN
4.6/5
55 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Lokalisierung
Sauberkeit
Rahmen/Ambiente
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Il est tout d'abord dommage de devoir garer sa voiture devant l'hôtel, juste au bord de la route et sur le même parking que la gare SNCF sans aucune sécurité.
La chambre (84), située à l'annexe est certes bien spacieuse, plutôt agréable mais plusieurs choses m'ont déplu :
- les grands lits composés de deux petits lits réunis par des matelas rattachés les uns aux autres c'est franchement pas terrible pour dormir seul... se mettre au milieu est plus que désagréable, mais cela doit coûter beaucoup moins cher à l'hôtelier...
- réduire le chauffage la nuit alors même qu'il n'y a qu'un seul petit radiateur (à l'ancienne) pour une chambre de grande superficie...
- l'insonorisation n'est pas terrible... mes voisins de palier m'ont permis de m'en faire ma propre idée...
- la salle de bains et le WC manquaient de propreté, un liquide visqueux, huileux ? était même répandu sous le lavabo m'obligeant à mettre une serviette par terre pour éviter de marcher dedans...
- le robinet du lavabo avait une fuite... j'ai bien du mal à croire, au vu de l'importance de l'écoulement, que cela n'avait jamais été mentionné soit par un client précédent, soit par le personnel de chambre... cela ne pouvait pas juste survenir.
- Le sèche serviettes ne fonctionnait pas du tout.
- Il devait manquer au moins un élément de poignée sur la porte à galandage séparant la sdb de la chambre
- Concernant le petit déjeuner, il est demandé la veille de remplir un document (cocher des cases) indiquant ce que l'on souhaite consommer. On a beau dire que l'on pourra tout de même avoir le lendemain quelque chose que l'on aurait oublié de mentionner, cela fait tout de même un peu beaucoup bonnes vieilles habitudes "covid"... je pense plutôt qu'au vu de la saison l'hôtel fonctionne au ralenti et que l'on recherche à faire des économies. Attention car avec ce genre de pratique c'est à double tranchant... vaut-il mieux rester ouvert quitte à décevoir des clients plutôt que de fermer ?
- au final le lendemain matin le petit déjeuner c'est avéré être une grande déception... une grande salle servant de buffet totalement vide... avec une multitude de bacs inox vides mentionnant sur de petits écriteaux ce qu'ils auraient dû contenir... d'une tristesse absolue ! J'ai demandé à la personne affectée au pdj à quoi servait toute cette mise en scène, elle m'a répondu que la veille ils avaient eu un groupe... et alors ? Je ne vois pas le rapport... Donc au final, cette salle sert juste à venir se servir sa boisson chaude ! Pour le reste, tout (ce que l'on avait coché sur la fameuse feuille) vient sur un plateau... Que dire du yaourt à la myrtille si on voudrait un autre fruit ? Que dire du fromage blanc qui arrive dans un bol bien trop grand et que du coup on ne consomme pas car en voulant une moindre quantité on ne se voit pas tout sucrer... à moins de demander au personnel un autre contenant pour en retirer. Que dire des mini-croissants et du pain qui manquaient cruellement de cuisson (ils étaient blancs). Que dire des 2 confitures si l'on n'aime pas ces parfums ? Bref beaucoup trop de choses faisant penser à un pdj d'hôtel bas de gamme mais pas à un prix de 18 €.
Au final on me dira que je n'avais qu'à parler à un membre du personnel et blablabla et blablabla... enfin cela fait tellement de choses que l'on préfère se taire et fuir... Imaginez rien que pour le pdj... la pauvre serveuse en aurait fait des allers-retours...
Voici donc une adresse que je ne recommande pas, d'autant plus que le dîner au restaurant étoilé Michelin fut également une véritable déception !
Voici l'exemple d'établissement faisant le choix de rester ouvert hors saison alors qu'ils feraient peut-être mieux de fermer car je ne suis pas certain qu'ils s'y retrouveront au final...
Je recommande
Le cadre est très bien.
Nous avons passé un très bon moment en famille.
Les prix sont facilement élevés. Mais peuvent rester mesurés.
After my two main challenges completed (trying all the stars in Paris and 3 Stars in France), I’m now redoing most of them and discovering others, like this one.
A refreshing wind from the south.
What’s interesting here?
The new chef. This restaurant could be called an institution since it’s been a gastronomic place for nearly 80 years. I’m not going to dwell on this. I’m just going to use it to set the stage and to say that the place as a little “patina”, slightly passé with its design. Nothing dramatic, just the charming touch you can have in the country side in “family run” kind of places. So the set is stage. There, in 2022, a new chef, Thomas Vonderscher, arrived from the south. He clearly has a gastronomic character. But first, he immerses himself, and you by consequence, by only using local products. The sourcing is great and, by the way, perfectly translated by the waiter I had. The chef also understood the contradiction between the ocean and the land. How intense and rich each of those universe in Brittany are. So it’s not just that he does “terre/mer” (dishes that are mixing products from the sea and the land). Here, it’s not a figure of style, but it’s making sense. When he does, he manages to clearly express the apparent contradiction in Brittany, and demonstrate that the common point, the point that unites both sea and land, is the “strength of character “ of the Bretons, with flavorful arguments. I highly recommend the three different starters for that purpose. Then the fish is in his element with some algae, and the meat caramelized with some local alcohol. All of this, and more, wrapped in an understated, slightly passé place. The patina has its advantages, as it’s often hid gems and adds charm.
The crowd was mixed. French, locals and tourists, plus some foreigners, and even some patrons of the hotel. It’s a one star, so dress decently, but it’s really not the subject here.
Here the subject is really gastronomic. I really had a great time, and months after I remember how succulent it was. I’ll clearly come back.
An already very solid star.
If you’re into flavorful, this place is for you.
Exemple : Installés dans l'un des chalets, notre chat s'est faufilée dans les taillis formant la clôture dès le 1er jour. Le personnel nous a apporté l'aide et les renseignements dont nous avions besoin pour nous permettre de retrouver et de ramener notre animal sain et sauf. Le personnel a continué à prendre des nouvelles de notre animal tout au long de notre séjour.
Salon - Bar : vous y trouverez un barman qui sait très bien faire les Irish Coffee...
Super séjour mais beaucoup d'interrupteurs qui n'allumaient rien et plusieurs qui allumaient les même lumières.
Petit déjeuner copieux et de qualité.
Piscine, jacuzzi et sauna tres appréciables.
Le dîner délicieux avec beaucoup de plats et vins ccompagnants adaptés à chaque mets.
Belle déco.les serveurs et serveuses avec leurs casquettes , chemises blanches et leurs bretelles,c'est le top????????
Nous n'avons pas essayé les deux restaurants, mais le bar offre un grand choix de boissons dans un cadre cosy.
Emplacement parfait pour profiter de la région, proche St Malo et Cancale, sans oublier le parking privé et le grand écran dans le chambre !
Nous reviendrons avec plaisir.
La cerise sur le gâteau c'est le restaurant "Le Bistrot 1936".
Le restaurant gastro ayant des prix dépassant notre budget nous n'avons pas pu le tester, mais nous nous sommes régalés au Bistrot. Le second du chef avec un menu entrée plat dessert à 39 € , nous fait redécouvrir des plats de produits locaux mais revisités du style la galette et sa saucisse ou le poireau; Ce chef Maxence Rouault est créatif, il met en valeur et transforme un plat simple en un délice pour nos palais. C'est aussi un excellent saucier. Et pour finir offrez vous son Tiramisu c'est énorme mais d'une légèreté on a l'impression que chaque bouchée est un nuage
Très contents de notre premier repas pris là bas il y a quelques mois, nous y sommes retournés.
Déception, on ne nous propose pas le menu du jour, seulement la carte, contrairement aux autres clients et nous avons attendu près d'une heure entre l'entrée et le plat...repas interminable.
Service un peu limite.
Par contre, la cuisine est très correcte.
Encore Merci pour votre fidélité;
Cordialement
Le service réception et restauration
Pour le reste merci beaucoup, très bon séjour.
Dommage …
Homards de très petite taille, ne comprenant qu'une pince, certains presque crus, au prix de € 95,00 / pièce ! Inadmissible ! Nous avons demandé à voir le patron qui est resté absolument "invisible" et nous a même évités..
Finalement, une remise nous a été accordée mais le propriétaire nous a prié, par message, de ne plus nous rendre dans son établissement. Ce que nous comptions de toute manière ne plus faire.
Malheureusement après plusieurs séjours très agréables, nous avons été extrêmement déçu par l’attitude de la direction de cet établissement
Tellement choquante que je ne mentionnerai pas, mais ils ne méritent plus notre visite
Inimaginable mais réelle ????
Le personnel est aux petits soins pour les clients, les chambres sont grandes, bien meublées, la literie est confortable. La piscine a plusieurs profondeurs, l’eau est à bonne température. C’est la troisième fois que je viens et toujours aussi satisfait.
Le restaurant la gouesnieres. Nous avons pris le menu intermédiaire et le menu enfants. C’était parfait service impeccable. Le menu enfant comportait quelques plats de notre menu. Les enfants ont gouté, ont apprécié et sont même venus nous taxer. Quelle belle expérience. Quant aux adultes, ce qu’on vous sert est agréables a la vue, mêle des saveurs incroyables (tartelette betterave rouge framboise : d’abord le gout de la framboise puis au croquant le gout de la betterave : quel délice). De plus en sortant de table vous n’avait plus faim.
Quel régal.
Un bon accueil de belles chambres et une bonne gastronomie
Proche de saint Malo Dinard Dinan
Notre chambre était confortable et spacieuse, la salle de bain un peu passée de mode, la présence d'une douche italienne serait un plus. Elle donnait sur une petite terrasse avec vue sur le jardin, juste en face de l'espace aquatique . Piscine et jacuzzi de taille moyenne très accessible pour la saison.
Parking extérieur privé à l’hôtel et aucune gêne ressenti avec les trains malgré la présence d'une gare toute proche.
Que vous alliez au bistrot 36 ou au restaurant gastro « La Gouesnière » Vous trouverez une assiette gourmande avec de nombreux parfums en bouche – un régal !!
A découvrir sans faute lors d'un séjour dans cette belle région proche de Cancale, St Malo, Dinard, Dinan et du Mont-St-Michel,...