AUBERGE DU COUESNON
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Hotel-Restaurant mit Terrasse, das traditionelle Küche, Fleischgerichte und eine Speisekarte zum Mitnehmen anbietet.
Nach einem Jahr Schließung öffnet die Auberge du Couesnon unter der Leitung von Gwladys und Baptiste Estival - Madame an der Rezeption und Monsieur in der Küche - wieder ihre Pforten. Die Gelegenheit für ein bistronomisches Essen mit Akzenten aus der lokalen Region, wobei ihnen Romuald Cabelguen, Maître d'Hôtel und Sommelier, zur Seite steht, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Hier wird hausgemacht gekocht, zwischen Tradition und modernen Neuinterpretationen. Auf der Speisekarte stehen Kaninchenpressen mit Pistazien, Wolfsbarschfilet und Safranrisotto, Kalbsgeschnetzeltes... Auf der Hotelseite werden auch Etappenabende angeboten.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU COUESNON
Plats très bons et délicats. Plats traditionnels avec, à chaque fois, une petite touche en plus qui fait la différence. L'endroit où aller sans hésitation
Accueil chaleureux, cuisine raffinée et excellente,
personnel au top et à l écoute,
A recommander avec plaisir.
nous vous recommandons sans hésiter merci et a très
bientôt