Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Vitré

L'ARTISAN - BISTROT MODERNE

Restaurant €€
4.5/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue d'En-Bas, 35500Vitré, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gebäude mit Terrasse, das abends im Herzen der Stadt Grillspezialitäten und Aperitifbretter anbietet.

Das Team um Chefkoch Morgan Sorel empfängt Sie in einem historischen Gebäude aus dem 15. Jahrhundert im Herzen der Stadt. Man lässt sich schnell durch die Veranda auf die Terrasse im Innenhof locken und wird von den köstlichen Gerüchen der Grillspezialitäten geleitet. Abends nimmt man sich Zeit, um an den Aperitifbrettern zu knabbern und die etwas umfangreichere Speisekarte zu entdecken. Die Spezialität des Ortes ist das Rindersteak, aber auch die flambierten Gambas mit knackigem Gemüse sind einen Umweg wert.

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Meinungen der Mitglieder zu L'ARTISAN - BISTROT MODERNE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Très bon restaurant. En amoureux is perfect
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Leiterin
15/06/2023 à 00:50
Merci sylvie , bonne soirée
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Besucht in september 2023
Atmosphere sympa, mais franchement 18 euros LA brochette avec sa pomme de terre, l'inflation a bon dos !
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Leiterin
08/09/2023 à 22:43
Bonsoir don pamai…
Je pensais la formation de local guide plus complète.
Avec une vision plus fine de la restauration….
Le montant n’est pas uniquement pour une brochette,
mais ,
pour l’ambiance,
Pour le cadre,
Pour le service le soir,
Et autre charges , TVA, électricité,
gaz, bois pour grillé
Voila voila….
Bonne soirée
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Besucht in september 2023
Cadre magnifique et typique, personnel accueillant, service rapide, plats succulents avec une explication du chef sur la cuisson du boeuf au brasero qui a mijoté toute la nuit, et parfaitement cuisiné. A la maison, j’aurai repris une 2eme assiette ! ????
Excellent.
Un sans faute pour moi, continuez comme ça
????????
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Leiterin
07/09/2023 à 14:17
Merci Olivier , c’est sympa.
Passé une bonne journée.
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Besucht in september 2023
Nous avons mangé hier soir à L'Artisan, et avons eu du mal à partir tellement c'était bien (et j'y retourne même dès demain midi, ce restaurant étant désormais mon N°1 sur Vitré, sans aucun doute!).
Le cadre est vraiment vraiment chouette, le service est top (on s'est mutuellement fait la réflexion tout au long du repas, en de nombreuses occasions, c'est dire!) (Par contre, qu'on se fasse autant de fois la réflexion révèle aussi que beaucoup d'établissements n'offrent pas cette qualité de service, ce qui est inquiétant. Bref!)
Puisque nous avons tous pris des plats différents, nous pouvons attester que les produits sont choisis et préparés avec grand soin, c'était délicieux ????
Aussi, la carte des vins est très intéressante et variée, mais avec des références sûres et qualitatives (et je doute qu'il soit utile de préciser que vous trouverez forcément un vin qui match très bien avec votre met).
Précision utile : prenez la peine de réserver, vraiment. Au vu de la qualité de l'endroit, vous devez impérativement prendre cette précaution, c'est certain.
Et n'hésitez simplement pas, foncez, il n'y aura aucun regret à la carte, à n'en pas douter! ????
Merci L'Artisan, c'est si agréable de sortir aussi ravi d'un restaurant (et même de constater qu'on n'a pas franchement envie de partir haha!)
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Leiterin
06/09/2023 à 22:20
Bonsoir Justin , un grand merci de toute l’équipe ça fait fait vraiment plaisir .
A demain
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Besucht in september 2023
Restaurant fabuleux !!

C’est la seconde fois que nous nous y rendons et nous sommes ravis.

La carte est variée, le cadre est somptueux, le service impeccable et le personnel fort agréable.
Le chef est sympathique et ses plats sont exquis et de très belle qualité.

Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir.
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE
L'ARTISAN - BISTROT MODERNE Leiterin
03/09/2023 à 23:18
Merci Andréa ,
toute l’équipe est ravie et vous remercie .
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