CRÊPERIE LA KORRYGANE
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Gesellige Crêperie, die Galettes aus 100% bretonischem Buchweizenmehl Label IGP anbietet.
Seit einigen Jahren führen Alexandra und Matthieu dieses gemütliche Lokal, das zu 100 % aus Crêperie besteht. Hier können Sie Crêpes und Galettes genießen, die aus 100 % bretonischem Buchweizenmehl mit dem Gütesiegel IGP hergestellt werden. Die Qualität der Produkte ist unbestreitbar und die Beläge sind fein zubereitet. Bei den Galettes-Spezialitäten ließen wir uns von der Norwegischen (Räucherlachs, Crème fraîche, Zitrone) und der Guémené (Andouille de Guémenésauce mit Senf, mit Cognac flambierten Zwiebeln und Pilzen) verführen, während wir bei den Crêpes dem köstlichen L'Or Noir (hausgemachte Schokolade, Orangenkonfitüre, Mandeln) und dem unumgänglichen Salipomme (Bratäpfel und hausgemachtes Karamell mit gesalzener Butter) nicht widerstehen konnten. Davon kann man nicht genug bekommen! In der Sommerzeit kommt das handwerklich hergestellte Eis, ebenso wie der Cidre, gerade recht. Da muss man sich doch nur noch an den Tisch setzen, oder?
Habitant sur Rennes depuis 1 an, j'ai découvert cet établissement, il y a quelques années lors d'un voyage.
Depuis je m'y rends 3 à 4 fois par an et c'est toujours un régal.
Pas les meilleures du coin.
Bref, pour dépanner en attendant une amélioration.