Von Jean-Marie Fraud geführtes Meeresfrüchte- und Fischrestaurant, das leckere hausgemachte Kreationen des Küchenchefs anbietet.
Das im Mai 2023 eröffnete La Boissonnerie ist ein Meeresfrüchte- und Fischrestaurant unter der Leitung von Jean-Marie Fraud, dem glücklichen Chefkoch dieser charmanten Fischerhütte, die ideal am Hafen von Saint-Goustan gelegen ist. Auf der Speisekarte stehen köstliche hausgemachte Kreationen, darunter das Medaillon vom lackierten Hummer, Tagliatelle alle vogonles oder, perfekt als Aperitif, das Tartine de bigorneaux et persillade oder die Tacos de Maître Saldana. Der Gastgeber glänzt auch mit Cocktails und arrangierten Rums. Musikalisch untermalt wird das Ganze durch die Freitagsmusik der Boiss, die von 18:30 bis 20:30 Uhr stattfindet.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BOISSONNERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Personnellement, je regrette profondément de ne pas y avoir mangé, ça a l'air délicieux, leur carte est géniale ... et le personnel est super sympa.
Petit bonjour des marseillais qui ont débarqués le vendredi 22/09 au soir.
Surtout, ne changer rien et si je reviens à Auray, je viens manger chez vous ! c'est sure. Encore merci
Le homard est divin.
À très vite, nous l'espérons.
Nous recommandons fortement ce lieu chaleureux.
Les plats sont bons, assaisonnés, équilibrés & les cocktails pas trop sucrés... Concert du vendredi soir agréable.
Vue super chouette sur les vieux bateaux.