LA BRIGANTINE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Gourmetrestaurant, Land und Meer, geführt von einem inspirierten Küchenchef.
Im Herzen von Carnac bietet Ihnen Itsa Soa (baskisch für "das Meer") eine einfache, leckere, pflanzliche und jodhaltige Küche von Land und Meer. Sie bietet Menüs oder à la carte, wobei die Saisonalität und die Persönlichkeit der Produkte respektiert werden. Am Herd steht Erwann le Pogam, ein in Biarritz aufgewachsener Bretone und ehemaliger Kinomaschinist, der dem Ruf seiner Leidenschaft gefolgt ist und eine Küche kreiert hat, die ganz seinem Bild entspricht: inspiriert, lebensnah, mit den lokalen Erzeugern und Fischern verbunden. Eine vibrierende Hommage an alles, was die bretonische Natur zu bieten hat.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA BRIGANTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tourteau en raviole ouvert avec .....créatif savoureux.
La sole petit bateau vous fait voyager dans l enfance du chef avec
TOUT EST PRÉPARÉ AVEC LE COEUR AVEC AMOUR.
Un moment magique à partager avec celles et ceux que nous aimons.
Bonne année et venez nombreux
Un vrai voyage culinaire… ????????????
Une visite du chef pour expliquer l'assiette et verser la sauce en touche finale
Un restaurant où la qualité des produits est sublimée par le savoir faire du chef entouré par une équipe attentive et toujours souriante
Merci à vous tous pour ce moment
Recommandé à 100