LA BRIGANTINE
Restaurant Meeresfrüchte - Fisch
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Gourmetrestaurant, Land und Meer, geführt von einem inspirierten Küchenchef.
Im Herzen von Carnac bietet Ihnen Itsa Soa (baskisch für "das Meer") eine einfache, leckere, pflanzliche und jodhaltige Küche von Land und Meer. Sie bietet Menüs oder à la carte, wobei die Saisonalität und die Persönlichkeit der Produkte respektiert werden. Am Herd steht Erwann le Pogam, ein in Biarritz aufgewachsener Bretone und ehemaliger Kinomaschinist, der dem Ruf seiner Leidenschaft gefolgt ist und eine Küche kreiert hat, die ganz seinem Bild entspricht: inspiriert, lebensnah, mit den lokalen Erzeugern und Fischern verbunden. Eine vibrierende Hommage an alles, was die bretonische Natur zu bieten hat.
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Meinungen der Mitglieder zu LA BRIGANTINE
4.9/5
43 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2022
Jolie décoration pour ce restaurant situé dans le centre de Carnac. Très belle vaisselle et cuisine originale et savoureuse. Excellente expérience
Besucht in august 2022
Excellent! Une très belle découverte lors de nos vacances dans la région! Nous reviendrons!
Besucht in august 2022
Super expérience , fraîcheur des produits et belle préparation.. une carte des vins sympa et un service attentionné et efficace . À refaire sans hésiter
Besucht in august 2022
Belle découverte, les portions sont légèrement insuffisantes mais la qualité des plats est excellente !
Besucht in august 2022
Belle découverte, petite salle bien agencée et au décor sobre. Une équipe sympathique, de bon conseil et discrète (presque trop).Cuisine inventive et délicieuse. Un très bon moment.
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