CHÂTEAU BAROUILLET
Vincent Alexis ist Winzer wie seine Eltern und Großeltern, nur dass er nicht umhergezogen ist, bevor er auf das Land seiner Vorfahren zurückkehrte. Er begann, die 43 Hektar des Weinguts auf Bio umzustellen und brachte 2010 seine erste Bioflasche heraus. Er lässt sich von den Methoden der Vergangenheit inspirieren und wendet sie gleichzeitig auf die heutigen Methoden an. Das Ergebnis sind gute Rot-, Rosé-, trockene Weiß- und Monbazillac-Weine, die nur wenig geschwefelt werden. Vincent Alexis bietet Schulungen zur Verkostung von fünf AOC-Weinen aus dem Bergeracois an, aber auch Kellerbesichtigungen und Spaziergänge rund um die Weinberge.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHÂTEAU BAROUILLET
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