Restaurant mit Fisch- und Meeresfrüchteküche in Hennebont.
Yoann Le Baron, ehemaliger Küchenchef im Hotel du Loch in Auray, übernahm im letzten Frühjahr die Leitung dieses Lokals. Und auch wenn die Leitung gewechselt hat, bleiben das Team, die Dekoration und die Küche unverändert. In diesem Gebäude aus dem Jahr 1900 stehen nach wie vor lokale Fisch- und Meeresfrüchtegerichte auf der Speisekarte: knuspriger Thunfischriegel, Basilikum-Pistou und säuerlicher Paprikacoulis, gebratene Jakobsmuscheln, Hummerraviole, Krustentiercoulis mit kandierten Zitronen... Die Desserts sind allesamt kleine Wunderwerke. Eine Adresse, die Sie sich merken sollten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AU JARDIN DES SENS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une proposition de plats savoureux de l’entrée au dessert ! Poisson et viande cuits parfaitement pour libérer les saveurs agrémentées des couleurs des légumes.
Un accueil chaleureux, une équipe de jeunes charmants
raviolis de langoustine : où sont les langoustines ?
attente interminable entre l'entrée et le plat de résistance
pavé de bœuf très certainement décongelé et cuit au chalumeau immangeable
vin château La Perrière décevant
service catastrophique, personnel non qualifié parlant à peine français
prix totalement injustifié par rapport à la prestation