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Restaurant mit Fisch- und Meeresfrüchteküche in Hennebont.
Yoann Le Baron, ehemaliger Küchenchef im Hotel du Loch in Auray, übernahm im letzten Frühjahr die Leitung dieses Lokals. Und auch wenn die Leitung gewechselt hat, bleiben das Team, die Dekoration und die Küche unverändert. In diesem Gebäude aus dem Jahr 1900 stehen nach wie vor lokale Fisch- und Meeresfrüchtegerichte auf der Speisekarte: knuspriger Thunfischriegel, Basilikum-Pistou und säuerlicher Paprikacoulis, gebratene Jakobsmuscheln, Hummerraviole, Krustentiercoulis mit kandierten Zitronen... Die Desserts sind allesamt kleine Wunderwerke. Eine Adresse, die Sie sich merken sollten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu AU JARDIN DES SENS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je garde un souvenir positif grâce au professionnalisme.Peut-être pas dans les goûts tout simplement,les produits sont cependant très frais.Pas convaincue par l’entrée et le plat.Dessert bon.
On a bien mangé et passé un bon moment.
Les plats étaient très bon.
Tout cela dans un cadre classe et conviviale.
Seul déception "L'éclair au bleu" qui était plus un "chou au bleu", malgré qu'il soit néanmoins excellent(peu être un goût de trop peu, un éclair aurais sûrement été plus copieux)
En tout cas, merci à la brigade, cuisine et salle pour ce voyage gustatif, accompagné d'une ambiance chaleureuse!
A très bientôt, et bon courage pour la suite!
Je pense tout simplement que notre cuisine ne vous correspond pas , les cuisiniers sont très appliqués, la présentation est toujours soignée
En ce qui concerne le vin il fallait tout simplement nous le signaler
Pourquoi attendre d’être derrière votre écran Madame
Je me permets de vous signaler
Attention aux fautes d’orthographe
Bien cordialement