Der ehemalige Flugzeugpilot Dave Bednarowicz begann 2013 mit der handwerklichen Herstellung von Bier, einer Leidenschaft, die er bereits als Amateur ausübte. Heute produziert er nicht weniger als 10.000 Liter pro Monat. Zu den ganzjährig gebrauten Bieren gehören: Pilote en Mousse (blond), Covale (weiß), Boom (blond, IPA-ähnlich), Kervignacoise (dreifach) und Chonchon (bernsteinfarbenes Bier). Aufgrund ihres Erfolgs empfängt Sie die Brauerei nun in einem schönen Raum in einer ehemaligen Druckerei, der als Brewpub für Konzertabende, Verkostungen und Afterworks eingerichtet wurde!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LA BELLE JOIE
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