DOMAINE JULIEN AUROUX
Eine Reihe von 100 % Bio-Weinen, die auf einem 11 Hektar großen Lehm- und Kalksteingelände produziert werden, das Erbe von fünf Generationen von Winzern.
Auf dem Familienweingut Mique übt Julien Auroux seine Kunst als Aushängeschild der sechsten Winzergeneration aus. Er bewirtschaftet leidenschaftlich seine 11 Hektar mit ton- und kalkhaltigem Untergrund, der ideal für seinen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Merlot ist. Die gesamte Weinlese wird vor Ort vinifiziert. Seine Cuvée Cimes dans la Brume ist ein großer Erfolg, aber man muss sein gesamtes Sortiment probieren, um das Talent und die Kreativität dieses jungen Winzers, der zu 100 % Bio-Weinbau betreibt, zu erkennen. Verkauf auf dem Weingut und bei Weinhändlern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE JULIEN AUROUX
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