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Restaurant mit einer Küche, die lokale Produkte bevorzugt, in Lorient.
Eine geschmackvolle Küche ohne Verschwendung anzubieten, ist das Credo von Code Ø, einem Café, das sich dem Null-Abfall-Ansatz verschrieben hat. Hier gibt es Pfandgläser und kein Einweggeschirr: Alles ist darauf ausgerichtet, die Verwendung von Verpackungen zu reduzieren. Kurze Wege und lokale Produkte werden bevorzugt: Obst, Gemüse, Wein und sogar Kaffee kommen von Lieferanten aus der Umgebung. Auf der Speisekarte stehen jeden Tag drei Gerichte, die von der Küchenchefin Emeline Morvan mit Liebe zubereitet werden. Außerdem gibt es Käsekuchen zu jeder Stunde und Brunch zu bestimmten Anlässen! Bravo!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CODE Ø
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
« C’est d’la frappe »