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Restaurant mit einer raffinierten Küche, die aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet wird.
Ein schlichter Saal, eine raffinierte Küche, die mit frischen, saisonalen Produkten zubereitet wird, und ein Kellerraum: Das ist das Versprechen des Yachtman. Kürbiscremesuppe, gebratenes Fischfilet, gebratener Seebarsch mit kleinem Gemüse, Gougeonnettes vom Petersfisch... lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Wenn Sie eher Fleisch bevorzugen: gefüllter Schweinefuß, Blutwurst aus dem Baskenland oder im Ganzen gebratene Kalbsniere werden Sie überzeugen. Bei den Desserts bietet Ihnen der Chefkoch einen Früchtecrumble, das aktuelle Törtchen oder auch ein Baba au Rhum mit Schlagsahne. Eine Adresse voller Zartheit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE YACHTMAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci beaucoup pour vos 3 étoiles, vu vos autres avis, nous pouvons être fiers …
Que la cuisine ne vous plaise pas je peux l’entendre, pour le service cela m’agace. En effet, nous avons la grande chance d’avoir des jeunes qui veulent encore faire ce métier et cela devient rare. Oui ils font des erreurs, oui ils peuvent se tromper sur certains plats, comme vous monsieur certainement quand vous avez débuté votre carrière et comme tout le monde vous en avez probablement fait des erreurs.
Pour la prise de commande, si vous fréquentez notre établissement, cela fait 18 ans que je travaille comme cela.
Et, si vous aviez fait une réflexion, au moment du repas, je serais venu vous voir pour vous expliquer. Je n’ai pas eu écho que quelque chose n’allait pas (derrière un écran c’est peut-être plus facile). Certes le client ne doit pas subir les désagréments du service de jeunes en formation, mais un peu de tolérance svp, il faut bien commencer un jour.
Moi, je suis le patron Eddy derre, et je suis fier de mes équipes de salle et de cuisine.
Salutations
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman
Je choisis avec les conseils du patron qui fait lui-même le choix des deux vins blancs qui accompagneront mon repas... excellent choix et petit prix : le mariage est parfait avec le poulpe et le Saint-Pierre
Pour le dessert le choix de la boisson est imposé... avec un baba au rhum je vous laisse deviner la bouteille sur la table...
Bravo a vous et merci c'était un excellent moment autant pour l'ambiance que pour les mets dans l'assiette avec des saveurs surprenantes
Je reviendrai absolument
Merci beaucoup pour votre bel avis et au plaisir de vous revoir
À bientôt
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour votre bel avis et vos 5 étoiles
Au plaisir de vous revoir
L équipe du yachtman
Merci beaucoup pour vos 5 étoiles
À bientôt
L équipe du yachtman