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Eine Adresse bietet Gerichte an, die aus lokalen, saisonalen und biologischen Produkten zubereitet werden.
Brawcoli bietet ein innovatives und einzigartiges Konzept in Lorient: alles roh. Hier genießen Sie Gerichte, die aus lokalen, saisonalen und biologischen Produkten zubereitet werden, aber nur roh! Der Reis in den Makis wird durch eine Mischung aus Sellerie, Rote Bete und Gewürzen ersetzt; die Suppe wird aus rohem Gemüse zusammengemixt und in letzter Minute mit heißem Wasser aufgegossen; und das Brot wird durch leckere, selbstgemachte Cracker aus Sonnenblumenkernen, Leinsamen, einer Mischung aus Gemüse und Gewürzen ersetzt. Das Ganze wird gemixt und getrocknet - und es schmeckt sehr gut!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRAWCOLI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le personnel extrêmement sympathique, et les plats ne sont pas en reste ! Nous avons adoré les pizzas et le carpaccio de betteraves !
Une très bonne adresse lorientaise, nous reviendrons avec plaisir !