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Restaurant, in dem die Köche Gerichte aus lokalen Produkten und einem marktfrischen Menü zubereiten.
Nathalie Beauvais, die 2002 von Gilles Pudlowski als "Fee von Morbihan" bezeichnet wurde, bemüht sich nach Kräften, die Bretagne, ihre Produkte und ihre guten Adressen bekannt zu machen. Ihre Besonderheit besteht darin, dass sie die lokalen Produktionen nicht kategorisiert, sondern miteinander verbindet. Andouille, Cidre, Langustinen, Taschenkrebse, Austern, Jakobsmuscheln, Kohl, Blumenkohl, Artischocken oder Far Breton - all diese Produkte finden sich in ihrem Marktmenü, das sie auf ihren morgendlichen Streifzügen zu den lokalen Erzeugern und Handwerkern zusammenstellt. Einzigartig!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE JARDIN GOURMAND
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des conseils et explications très appréciables