Ergebnisse Bistronomie Lorient

ÉM.BA BISTROT VIVANT

Bistronomie €€
4.6/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 21h30 Öffnungszeiten

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11, Rue Marie Dorval, 56100Lorient, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmetrestaurant in Lorient, das eine gehobene Küche aus saisonalen Produkten serviert.

Was ist ein Bistro vivant? Es ist ein gemütlicher Ort mit überschwänglichem Enthusiasmus, an dem Pflanzen von der Produktion bis zum Verzehr aufgewertet werden. Das Konzept geht auf, denn das Restaurant ist seit dem Wechsel der Besitzer stets gut besucht. Die Produkte werden in ihrer Saisonalität respektiert, das Brot ist hausgemacht und die Zubereitung des Fleisches, von dem einige über dem Holzfeuer gegart werden, wird beherrscht. Eine einfache Speisekarte für eine gehobene Küche, die eines guten Gourmetrestaurants würdig ist. Das Sahnehäubchen auf dem (hausgemachten) Kuchen: ein Service, der zuhört und zur Verfügung steht!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu ÉM.BA BISTROT VIVANT

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Déjeuner d’affaire,
Restaurant au look soigné. Atmosphère très sympathique ou le sourire et l’empathie se ressent.
J’ai été agréablement surpris par les assiettes, on nous annonce cuisine bistronomique, qui souvent rime avec minimalisme et non ! pas ici !
Belle assiette de bistrot ou on respecte le produit avec une certaine générosité, maitrise des cuissons pour les viandes et accompagnement de saison.
Carte des vins courtes mais efficace et vins au verre généreux dans une tendance tarifaire attractive pour les amateurs.
On sent un réel professionnalisme derrière… une adresse qui s’en aucun doute va devenir incontournable.
Chanceux les Lorientais d’avoir un établissement de se standing !
Besucht in oktober 2023
De l’accueil au dessert tout est au top , sourire et convivialité, les saveurs explosent en bouche sans oublier le régal des yeux !
La côte de bœuf et ses frites maison (entre autre ) est à tomber !!
Que du bonheur , merci ????
Besucht in september 2023
Très belle surprise. Accueil très agréable, les plats sont excellents, nous nous sommes régalés!
Besucht in september 2023
Une très belle découverte tant au niveau de l’accueil que de la qualité du service et la grande qualité de la cuisine qui est excellente
Tout est fait maison et cela est très appréciable
Nous sommes venus avec un bébé et ça n’a posé aucun problème nous avons été parfaitement accueilli
Si nous n’y êtes pas encore allé foncez y les yeux fermé ça vaut le détour
Nous y reviendrons avec plaisir et conseillerons cette adresse
Besucht in september 2023
Nous avons apprécié une cuisine d’exception !
Merci à Emilie, Baptiste et Marie pour leur sympathique accompagnement durant cette délicieuse soirée
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