LA FROMAGERIE MARTIN
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1999 übernahmen Agnès und Fabrice Martin aus einer Laune heraus und mit dem starken Wunsch, auf eigenen Füßen zu stehen, "La fromagerie Stintzy", ein seit über 35 Jahren bestehendes Geschäft, das in der Region bei Käseliebhabern gut bekannt ist. Sie sind Affineur-Käser und haben über 400 Käsesorten in ihrem Geschäft. Ihre Hauptprodukte: Schweizer oder italienische Käse, die man nicht überall findet, wie zum Beispiel Saint Niklauss, ein besonders schmackhafter Raclette-Käse. Weitere Produkte des Hauses: Schweizer Fondue, salzfreie Käsesorten (Ziegenkäse, Gouda, Tomme), Rohbutter, gesalzene Butter u .a.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FROMAGERIE MARTIN
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