L'ESSENTIEL
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Restaurant terre & mer, das eine neu interpretierte französische Küche bevorzugt.
Das L'Essentiel, ehemals "Au p'tit marmiton", wurde 2024 eröffnet. An der Spitze dieses Restaurants mit französischer Küche stehen Sarah und Bruno, der seine Erfahrungen an der Seite von Thierry Seychelles gesammelt hat. Auf der wöchentlichen Speisekarte stehen neue Geschmacksrichtungen und Texturen, die der Chefkoch, der sich zu seiner Leidenschaft für Fisch bekennt, zu kombinieren weiß. Zum Beispiel gegrillte Zucchini und Bouchot-Muscheln in einer emulgierten Kokosnusscreme, gefolgt von Seelachsrücken und cremigem Blumenkohl oder Spareribs mit Zitronenpolenta... Liebhaber aufgepasst!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'ESSENTIEL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.