Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Plouharnel

RESTAURANT GRANIT

Restaurant €€
4.4/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Route de Carnac, Kerhueno, 56340Plouharnel, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein Restaurant mit Fischspezialitäten, das direkt von der Meereswelt der Bucht von Quiberon inspiriert ist: Abwechslung garantiert.

Das auf den Ländereien des Po in Plouharnel gelegene Le Granit und sein Chefkoch Charles Moreau bieten Ihnen eine kreative Küche, die von der Region der Bucht von Quiberon inspiriert ist. Es gibt mehrere Menüs (Küstenmenü, Hauturier und Granit) in 3, 4, 5 oder 7 Gängen. Sashimi vom Fisch des Tages; Schwein, Stoemp, Kohl-Embeurré und Andouille de Guémené; Praire, Siphon Marinière, in Cidre eingelegte Zwiebeln; Tataki vom Rind, Rote Bete in verschiedenen Variationen und Sesam-Mayonnaise... : Die Erfahrung verspricht neuartig zu sein und das völlige Eintauchen inmitten der maritimen und jodhaltigen Gerüche.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT GRANIT

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Quel claque ! C'est beau, c'est plus que très très bon et nos papilles voyagent à chaque bouchées !

Coup de ❤️ pour le plat Terre/Mer et l'assiette de fromage super originale !

Un grand bravo à Charles Moreau et son équipe, ça sent l'étoile d'ici quelques temps ! ✨
Besucht in november 2023
Atterri dans cet etablissement attiré par les commentaires élogieux. Quelle déception ! Cadre quelconque ( on s'attend à + de classe lorsque l'on dîne dans ce type de resto prétendument gastro et à ces prix de menus). Salle sans intimité, bruyante (on se croirait dans une cafet). Déco inexistante (table en agglo écornée). Siège ordinaire, assise en bois très inconfortable et sans coussin. Serveur en baskets. Nombre de ruptures. (Incapable de servir un cocktail à la carte pour manque d'ingrédients en plein mois d'août, alors que ce ne sont pas des denrées périssables). Et si encore les plats servis étaient d'une saveur exceptionnelle (mais entre autre une carotte noyée sous une sauce écoeurante !). Apéritif sans accompagnements (amuse bouche comme les personnes n'en prenant pas).
Café sans mignardises.
Eau pétillante "maison" qui n'en avait que le nom.
Habitué aux tables réputées, vous pratiquez leurs tarifs mais vous êtes loin de les égaler. 59€ exorbitant pour l'ensemble de votre prestation (cadre, service, repas). Si vous souhaitez des exemples, je vous en cite (à Port Louis/Vannes/Baden..).
Tout dénote un manque de professionnalisme.
Baissez vos pris ou relevez la qualité.
Bien évidemment, nous ne reviendrons pas et ne vous ferons pas de pub auprès de nos connaissances. (Ou si mais...)
Besucht in november 2023
Encore une fois, Granit et son chef nous ont totalement bluffés avec un menu super créatif, aussi beau dans l’assiette qu’époustouflant au palais. Attentes largement dépassées sur chaque plat - magnifique. Bravo/quel tallent !
Besucht in november 2023
Une salle épurée dans un écrin de verdure Un accueil agréable Une cuisine originale
Besucht in november 2023
Très belle découverte, cadre sympa, cuisine excellente et service agréable.
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