HÔTEL RESTAURANT EUROPA
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Restaurant mit Blick auf die Bucht von Quiberon, in dem die raffinierte traditionelle Küche auf Meeresfrüchte setzt.
Dieses Restaurant mit außergewöhnlichem Panoramablick auf die Bucht von Quiberon bietet eine schmackhafte und raffinierte traditionelle Küche, die sich hauptsächlich auf Meeresfrüchte konzentriert: Blätterteigtörtchen mit Makrele, Gurke und Fenchel als Rohkost, Seelachsfilet bei niedriger Temperatur gegart, Buchweizentuiles, Brokkolipüree und Lachsrogen oder auch gegrillter halber Hummer mit Zitronenbutter und Beilage... Ansonsten können Sie sich auch mit Fleischgerichten verwöhnen, wie mit diesem Schweinefilet gefüllt mit getrockneten Aprikosen und Salbei, Mini-Ratatouille und Grenadillkartoffeln... Bei den Desserts möchte man am liebsten bei der Kugel aus weißer Schokolade mit Erdbeeren oder den Buchweizenküchlein-Tuben auf Bretonischem Mürbeteig, Mousse und Karamelleis anhalten! Und für die Liebhaber sei gesagt, dass es auch Platten mit Meeresfrüchten gibt...
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL RESTAURANT EUROPA
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