Gemütliche Crêperie-Saladerie-Teesalon, die Crêpes, Kuchen mit saisonalem Gemüse, Gebäck und Tee serviert.
Michèle und Laurent begrüßen Sie seit dem 5. April 2011 im Atelier, einer ruhigen und gemütlichen Crêperie, Salaterie und Teestube in einer Fußgängerzone, nur wenige Schritte vom Château Gaillard entfernt. Jeden Tag haben Sie die Wahl zwischen zwei verschiedenen Tartes, die immer mit Gemüse der Saison zubereitet werden, Mahlzeitsalaten wie z. B. mit warmem Ziegenkäse auf gebackenen Äpfeln, Galettes wie die appetitliche Marine (Jakobsmuscheln, Lauchfondue mit Sahne, gegrillte Garnelen) oder Crêpes wie die leckere Tatin (Tatin-Eis, gebackene Äpfel, hausgemachtes Karamell mit gesalzener Butter, Schlagsahne). Am Nachmittag bietet Ihnen der Teesalon nicht weniger als 26 Teesorten, die mit Socken aufgegossen werden, zusammen mit hausgemachtem Gebäck (Kuchen, Streusel, Cakes...). Der Empfang ist genau wie die Räumlichkeiten: charmant!
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Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER
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La team Atypic
Au plaisir
Atypiquement
Plat : grande brochette (c'est le concept de ce restaurant) servi avec frites, 3 sauces (bleu, moutarde et poivre) salade et ratatouille. La brochette est bien. Par contre, si ce restaurant fait l'effort louable de proposer des frites maison, la variété de pommes de terre est totalement inadaptée (beaucoup trop riche en sucre) donc frites beaucoup trop roussies et pas croustillantes. Je sais que les pommes de terre Bintjes (LA pomme de terre à frites par excellence) deviennent rarissimes mais il existe des alternatives sérieuses (Nicola ...). Je conseille donc à ce restaurant de prospecter une variété plus adaptée. Ratatouille et sauces sans réels intérêts. Dessert "crumble revisité coco et fruits frais" : le crumble est bien, par contre je suis moins fan de la chantilly au sarrasin, et je n'ai pas trop senti la coco. Dommage, j'étais parti sur la note maximale après les entrées. En conclusion, je suggère de servir plus généreusement les boissons et de chercher de meilleures pommes de terre à frites. Je recommande néanmoins.
La gérance
La team atypic
Au plaisir