MAMIE PAULETTE
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Ein helles Restaurant mit natürlichem Dekor, das eine hausgemachte und traditionelle französische Küche aus frischen und lokalen Produkten anbietet
Die helle Gourmetkantine von Aurélie, die 2020 eröffnet wurde, trägt den Namen ihrer Großmutter, die ihr die Freude am Verwöhnen vermittelt hat. Hier wird alles aus frischen und vorzugsweise lokalen Produkten hausgemacht. Jeden Tag wechselt die Speisekarte zwischen Weltküche und traditioneller französischer Küche. Sie können also sowohl vor Ort (oder zum Mitnehmen) eine gute Kalbsblanquette als auch eine Rougaille saucisse genießen. Ideal für eine entspannte Mittagspause in einem natürlichen Dekor im Zeichen von Holz und Pflanzen. Mamie Paulette liefert auch an Unternehmen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu MAMIE PAULETTE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un accueil parfait, un endroit très agréable.
Et ce pour quoi nous y allons : de très bons plats.
Je recommande vivement.
Quelle surprise !
Excellent ????
Une cellule réfrigérée dans l’hôtel .
Hyper simple a utiliser
Je commence donc : j'y suis venu deux fois pour découvrir ce lieu dont j'entendais pas mal de bien dans l'ensemble. Ma première expérience était un peu décevante. Le personnel est efficace et agréable, les lieux sont simples mais correctes. Les prix sont abordables, bien qu'un peu élevé pour quelqu'un qui n'y trouverait pas son compte ou qui estimerait que le fait que ce soit un self et qu'il faille debarasser nous même justifierait d'une baisse de prix. Ce n'est pas mon cas. Aussi la baisse de prix pour les plats végétariens est un vrai plus, rare et d'autant plus appréciable. La nourriture est faite maison et cela se ressent. Ma déception vient tout bêtement d'un léger manque de transparence ou plutôt d'informations quant aux plats préparés. Je ne mange pas de fromage et j'ai pris un plat dans lequel l'on ne retrouve pas forcément de fromage mais dans lequel il y en avait. J'ai tenté de l'oter quand je me suis rendu compte et ai mangé ce que j'ai pu. Heureusement, le dessert, très bon (chose rare aujourd'hui dans les restaurants) avait remonté la note.
Je me décide à laisser une seconde chance à l'endroit, pas de raison que ça se passe mal, c'était juste un quiproquo et mon appréciation du lieu restait positif malgré ce léger désagrément. Nous y allons à 4. Je prends un plat qui n'était pas sur la carte et en suis ravi car peu tenté par les plats du jour. J'imagine, de ce que l'on m'a dit, que c'était ce qu'il restait de la veille. Je prends donc du poulet aux champignons et au soja, avec riz et légumes. Comme à la maison. C'était vraiment excellent, le poulet était très bien préparé, le soja se sentait, la sauce était délicieuse et les portions très généreuses. Le riz et les légumes étaient bien sûr très simples (légumes cuits à la vapeur) mais de bonne facture. Le dessert, une tarte au pomme, ayant ponctué le repas d'une bonne note à nouveau, je repartais satisfait et réconcilié.
Cependant, à l'instar de la seule de mes trois collègues qu'ayant prit le même plat que moi, j'ai eu beaucoup de mal à digérer et ai été malade. Je ne sais pas de quel aliment cela venait, si les champignons avaient prit un coup ou si la chaîne du froid n'a pas été respectée de peu, mais il y a du avoir un petit soucis. Mes deux autres collègues ayant pris les lasagnes n'ont rien eu.
Je suis donc surpris et surtout un peu déçu, car j'étais ravi de cette deuxième expérience et du professionnalisme de l'équipe. Sûrement une petite erreur qui ne reflète pas les expériences générales mais qui a tout de même eu lieu. Je ne sais pas si je retenterai l'expérience pour le moment.