L'AURÈS

Im L'Aurès zu Mittag oder zu Abend zu essen, bedeutet, sich einen echten Ausflug in den Maghreb zu gönnen. Schmiedeeiserne Dekorationen und Mosaike, geschnitzte Holzbänke, weiche und bequeme Kissen: Die Kulisse ist geschaffen. Dann bleibt nur noch, sich von den Düften und Geschmäckern treiben zu lassen. Sanfte Gewürzdüfte erfüllen den geräumigen und hellen Raum. Das orientalische Gebäck, das auf der Bar am Eingang steht, verspricht ein leckeres Dessert. Die Speisekarte wurde nach den Wünschen der Chefin umgestaltet und bietet neben ihrem berühmten Couscous auch neue Tajines (Huhn; Fisch oder Garnelen; Rindfleisch; Kefta mit Ei usw.). Auch die Vorspeisen wurden variiert, mit der Möglichkeit, das Essen mit Auberginenkaviar, Garnelen mit Chili, der berühmten Harira-Suppe, gegrillten Spießen und marokkanischen Salaten zu beginnen. Es besteht die Möglichkeit, Kindermenüs mit hausgemachten Pommes frites zu bestellen. Das Restaurant bietet unter der Woche auch preisgünstige Angebote (Pita-Teller, Grillteller, Keftedes usw.). Hier ist alles schmackhaft und wird aufmerksam in typisch nordafrikanischem Geschirr serviert. Zu den Gebäckstücken wird Minztee gereicht. Die Chefin, die in der Küche tätig ist, bietet ihre Gerichte auch zum Mitnehmen an: Die Preise sind je nach bestellter Menge degressiv. Eine Adresse, die sich bereits einen Namen gemacht hat. Um die Reise komplett zu machen, werden regelmäßig Themenabende mit einer Tänzerin veranstaltet (halten Sie Ausschau nach den Terminen auf der Vorderseite des Restaurants oder auf der Website). Eine Reservierung ist mehr als ratsam. Sie können auch im Laden des Restaurants einkaufen, der eine große Auswahl an Produkten aus dem Maghreb anbietet.