CAK-T

Bei Ihren Spaziergängen durch die historischen Straßen von Bourges sollten Sie es nicht versäumen, eine Pause an einem sehr ungewöhnlichen Ort einzulegen. Cak-T ist ein Teesalon in einem zauberhaften Rahmen, einem wunderschönen Gewölbesaal (ehemaliger Bruderschaftssaal aus dem 12. Jahrhundert mit Kreuzrippengewölbe), der an der gallorömischen Stadtmauer hängt. Dort, im Halbdunkel dieses ungewöhnlichen und etwas aus der Zeit gefallenen Ortes, lassen Sie sich für die Dauer eines Kuchens und eines Tees gehen. Der Ort wurde 1994 von Evelyne gegründet und seitdem von ihrer Tochter Aude weitergeführt. Auf Regalen stehen die berühmten Monin-Sirupe aus Bourges und Gewürzgläser aus weißem Porzellan schmücken die offene Küche. Selbst wenn Sie keinen Hunger haben, werden Sie der Versuchung der ausschließlich hausgemachten Patisserie, deren Rezepte aus dem Familienwissen stammen, nur schwer widerstehen können. Besondere Erwähnung verdient die Zitronentarte, ein absolutes Muss! Die berühmten Teesorten von Mariage Frères werden in über 17 verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten. Die Teekannen sind originell und der Kaffee wird in einer individuellen Cona serviert. Auf jedem Tisch finden Sie kleine Spiele, Puzzles, Scharaden und Rätsel sowie kleine Bücher. Bei schönem Wetter können Sie die Sonnenterrasse am Fuße der Stadtmauer vor einem kleinen Garten genießen, wo Sie vor Blicken, Autos und der modernen Zeit geschützt sind. Eine köstliche Adresse mit ungewöhnlichem Charme.