AUX SAVEURS DU BERRY ET D'AILLEURS
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Dieser Laden für handwerkliche Produkte bietet Spezialitäten aus dem Berry, aber auch aus anderen Regionen (Bretagne, Südwesten, Provence, Italien) an. Zu den Spezialitäten der Region gehören Pasteten, Kekse aller Art (Palets, Hexenzungen, Nougat) und sogar Gänseleberpastete aus Berry. Eine schöne Neuheit gibt es zu entdecken: in Sancerre-Wein eingelegte Rosinenkörner, die mit 70 % Zartbitterschokolade aus reiner Kakaobutter umhüllt sind. Auch Fertiggerichte in Gläsern sind Teil der Auslagen. Dazu gehören das berühmte Huhn in Barbouille oder auch die grüne Linsensuppe aus dem Berry mit Trüffeln, ein Gericht aus dem Sterne-Restaurant La Cognette in Issoudun. Es gibt auch Konfitüren mit Honig, eine kleine Auswahl an in Bourges hergestellten Monin-Sirupen, eine große Auswahl an Ölen und originellen Essigsorten - Knoblauch- und Brennnesselessig - sowie regionale Weine. Der Laden bietet Themenkörbe an: ideal als Geschenk. Der freundliche Empfang durch Chantal und Emmanuelle sowie die luftige Umgebung des Ladens haben unserem Fuchs gefallen. Nicht zu verpassen sind die in Bourges hergestellten Crécelle-Biere. Eine Champagner- und Likörabteilung nimmt den hinteren Teil des Ladens ein. Bemerkenswert: Für diejenigen, die ihre Flasche gut gekühlt mitnehmen möchten, ist ein Kühlfach eingerichtet
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Meinungen der Mitglieder zu AUX SAVEURS DU BERRY ET D'AILLEURS
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