FERME HÉLICICOLE LE JACQUIN
Schneckenliebhaber dürften diese Adresse zu schätzen wissen. Futé, ein großer Schneckenliebhaber, hat sich an dem Dutzend Schnecken im Schneckenhaus erfreut! Auf dem Bauernhof kann man auch Schnecken in Croquille (das Schneckenhaus wird durch eine knusprige, essbare Halbschale aus Teig ersetzt: ideal für einen Aperitif), aber auch als Aufstrich, im Glas usw. kaufen. Es ist auch eine Gelegenheit, originelle Rezepte zu entdecken, die man zu Hause nachkochen kann, wie zum Beispiel Schnecken mit Ziegenkäse. Bei einem Besuch auf dem Bauernhof können Groß und Klein die Zucht entdecken und alles über diese kleine Molluske erfahren, die hier nicht aus Burgund, sondern aus dem Berry stammt!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME HÉLICICOLE LE JACQUIN
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