LA FERME DES BARREAUX
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Bauernhof auf dem Land in Herry mit hausgemachten Produkten aus der Region
La Ferme des Barreaux liegt auf dem Weg durch die Weinberge, mitten auf dem Land zwischen Sancerre und Pouilly-sur-Loire. Sie bezaubert uns mit ihrer Ruhe und ihrer rustikalen Authentizität. Tradition und Leidenschaft sind die Geheimnisse unserer Gastgeberin Françoise Delcroix, die die Königin der hausgemachten Gerichte ist. Sie züchtet ihre Enten, um uns ihre regionalen Produkte zu kochen, die unsere immer anspruchsvolleren Papillen begeistern werden. Foie gras, Confits, reine Entenrillettes, Entenbrust, Salami... Françoise baut zwar noch keinen eigenen Weizen an, aber das hindert sie nicht daran, ihr Brot selbst zu backen. Wie Sie vielleicht schon mitbekommen haben, ist hier die Ente die erste Wahl, also lassen Sie sich das Entenfondue oder das Entensteak mit Kräutern schmecken. La Ferme des Barreaux ist also ein sehr angenehmer Zwischenstopp, den Sie nutzen können, um sich mit der Familie, mit Freunden oder für Seminare zu treffen. Die Kapazität beträgt siebzig Personen. Auch für Kinder ist dieser Bauernhof ein idealer Ort, um Tiere zu entdecken, sowohl einheimische als auch solche aus anderen Breitengraden: Schafe, Schweine, Ziegen, Esel, afrikanische und schottische Kühe, Lamas, Strauße und natürlich Enten! Schließlich sollten Fahrradbegeisterte wissen, dass der Loire-Radweg (Circuit de la Loire à Vélo) am Fuße der Ferme des Barreaux vorbeiführt. Es gibt also noch einen Grund mehr, Françoise einen Besuch abzustatten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DES BARREAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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