Ergebnisse Restaurant Carsac-Aillac

Ô MOULIN

Restaurants €€
4.8/5
27 meinung

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1, place Martin Dolt, 24200Carsac-Aillac, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein schöner Tisch, der es versteht, Teller anzubieten, für die man von weit her kommt, und der kürzlich mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde.

Nicolas Aujoux und Cécile Guerin haben ihr Restaurant - eine alte Mühle - zu einem sicheren Wert gemacht, in dem die zeitgenössische Dekoration wunderbar mit den alten Steinen harmoniert. Cécile kümmert sich um den Empfang, während Chefkoch Nicolas in der Küche kleine Wunderwerke aus Produkten lokaler Erzeuger zaubert. Seine Inspirationen richten sich nach der Jahreszeit: gebratenes Gänseleberschnitzel mit süß-sauren schwarzen Johannisbeeren, Kalbsstück, Pfifferlinge, Pastinaken, Schwarzwurzelchips, reduzierte Jus mit den Aromen des Unterwaldes. Nicht zu vergessen die Desserts von Kévin, die man den ganzen Tag über genießen kann.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu Ô MOULIN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Tout y est excellent. Un accueil bienveillant avec le sourire et des amuses bouches, entrées, plats et desserts d'une grande qualité et de d'une jolie finesse. Probablement l'une des meilleures tables du Périgord noir.
Pour s'assurer de cette qualité, ils réalisent de petits services alors pour être sûr de ne pas manquer cette belle expérience, pensez à réserver durant la période estivale car ils sont vite complets.
Besucht in september 2023
Hé bien pas d’expérience : malgré la mention « ouvert » sur le site, nous nous sommes présentés à 19h15 ce soir pour dîner : aucune mention sur la carte affichée,,aucune réponse au téléphone, portes fermées, aucun message car pas de répondeur.
Très décevant
Comme je ne peux pas répondre à la réponse,
: c’est bien sûr votre droit de fermer mais c’est bien aussi de prévenir vos éventuels futurs clients. Désolée mais il n’était pas indiqué fermé sur Google sinon nous n’aurions pas fait le déplacement. Quant à tambouriner à la porte … ah bon ?
Et si vous avez mis une chaîne, un petit mot « fermeture exceptionnelle ce week-end « était tout aussi simple.
Nous n’avons pas été les seuls à rebrousser chemin.
Bon week-end en famille
Besucht in september 2023
Nous sommes venus à plusieurs reprises dans cet établissement. La régularité dans la maîtrise de la cuisine, de l’accueil dans un cadre magnifique font que nous sommes à chaque fois enchanté de venir O’Moulin.
Besucht in september 2023
Nous y sommes allés au dernier moment et nous n avons pas été déçus par la façon de cuisiner, le service et l ambiance. N hésitez pas !!!! C est une adresse merveilleuse.
Besucht in september 2023
repas ce samedi 9 au soir. trés attentionné et à l'écoute du client!
repas absolument fabuleux tout en saveur trés originalBravo au chef et encore merci pour un service irréprochable
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