LE VIEUX MOULIN

Anniversaire de maman (80 ans): Une réservation(16 convives ) au 26 juin dernier a été faite avec un menu choisi de 30 euros (3 entrées 3 plats fromage et gâteau en dessert ), plus un apéro si on s'en tiens à la carte, de 8 euros kir avec 3 amuses bouches chauds premier bémol , le serveur de surcroît charmant n'avait pas été briefer car ma maman lui a précisé que celui-ci était prévu; servi cependant à l'intérieur car extérieur impossible en nous expliquant qu'il aurait fallu le préparer par avance seulement deux amuses bouche de type wrap poisson et tsatsiki dommage on improvise et contente le client en le préparent à l'extérieur il faisait un temps superbe .La commande prise ou il a fallu changer de plat pour certains car plus de porcelet sur un menu pas top ; nous avons attendu un certains temps les entrées alors que la salle intérieure était quasi vide seulement l'extérieur était accaparé petite erreur de notre part je pense sur une entrée et mon épouse c'est trouvé avec un tartare présenté sur un autre modèle d'assiette !!Le serveur seul pour servir nous l'avons revu que pour débarrasser .En vienne les plats servis froids pour pas mal de convives porcelet et loup (franchement bof bof ) ma maman qui a réussi à revoir le serveur pour une réchauffe a récupéré une nouvelle assiette autre modèle avec quelques pois gourmands etc déçu par son porcelet surement la fin trop gras ; attente pour être débarrassé toujours notre serveur seul .Le fromage avec choix d'une faisselle ou d'un plateau a été servi mais il a fallu nous lever pour le service !!! Un plateau en milieu de table ou un chariot non ??? Attente pour du pain que j'ai fini par aller chercher .Encore les verres à apéro mon voisin me le fait remarquer Enfin le dessert arrive mais mais mais ou est le champagne que toujours ma maman avait demandé lors de la résa .Non celle-ci a été très déçue ce n'est pas une épicurienne et pourtant je l'ai vu dépité car c'était sa journée la puissance invitante .Ou était la direction même un dimanche ou un responsable je n'ai vu personne de ce rang que des jeunes livrés à eu même alors cherche patron ou commercial passez les consignes et soyez plus présent dans votre établissement beau agréable mais le cadre ne fait pas tout et avant de vouloir remplir son tiroir caisse il faut être proche de sa clientèle .Je me présente maintenant Marc Joulin 30 années de restauration derrière moi avec à mon actif pas mal de restos gastros (je peux vous faire parvenir mon curriculum ) comment qualifiez vous votre établissement ??? Semi gastro traditionnel bistro brasserie dans tous les établissements que j'ai parcouru un responsable est présent et à l'écoute il dirige son personnel contente et sublime sa clientèle dommage y a le potentiel les clients ne viennent que pour le cadre c'est pas dieux possible .
CARTON ROUGE pensez à vos personnels quoi !!Montrez vous

A part le cadre qui est exceptionnel la cuisine est très moyenne pour un resto qui se veut à la limite du gastro. Rajoutez un gérant qui traite son personnel et les clients comme des chiens..... a éviter....

Très bon restaurant cadre magnifique titres bon service et excellente cuisine
À recommander

Le cadre extérieur est très joli avec un cours d'eau. L'intérieur est agréable et la cuisine est d'un très bon rapport qualité prix notamment avec un menu du jour avec des plats goûteux.

Nous avons été accueilli par une charmante dame très souriante .
Repas excellent, service impeccable avec une équipe charmante.
Cadre magnifique.
Un très bon souvenir pour la fête des mères.