LE FOURNIL DE LA TOUR
Hier sind wir bei einem echten Landbäcker, der handwerklich arbeitet und eine kreative Seite hat. Er hat eine Delikatesse erfunden: die Cailloux des Terres Blanches. Aber er zaubert auch Herzhaftes wie einen Bagel mit paniertem Hähnchen und Rohkost. Seine Brote wie das Baguette oder der Bastard mit Dinkelmehl und Salz aus Guérande sind großartig, die Viennoiseries werden mit Mehl und Butter AOP hergestellt, die Brioches sind prall und appetitlich. Zu Ostern veranstaltet er Zeichenwettbewerbe, bei denen die Kinder wunderschöne Schokoladenkreationen gewinnen können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE FOURNIL DE LA TOUR
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