Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Brou

L' ASCALIER

Restaurant €€
4.2/5
5 meinung

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9, place Dauphin, 28160Brou, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das raffinierte und köstliche Teller von Chefkoch Brou serviert.

Der Chefkoch Christophe Pineau verarbeitet Schweinefleisch von einem Bauern aus einer nahe gelegenen Stadt und Käse von örtlichen Ziegen. Das hat zur Folge, dass auf den Tellern originelle Rezepte mit Schweinefleisch zu finden sind. Die Ideen sprudeln in dieser Küche schnell und man muss immer mit wachen Geschmacksnerven rechnen, dass man das gleiche Gericht nicht zweimal findet. Die Produkte scheinen einfach und ohne großen Schnickschnack zu sein, aber der Koch zaubert Wunder und serviert mit einem Handgriff raffinierte und köstliche Teller. Zum Nachtisch: hausgemachte Profiteroles oder Schokoladenfondant, den Sie zu Beginn des Essens bestellen müssen, damit er zur rechten Zeit warm vorbereitet ist ... ein Genuss. Sie können auch das Omelett mit Äpfeln und Calvados probieren, berühmt! Der Empfang und die Bedienung sind sehr angenehm.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L' ASCALIER

4.2/5
5 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
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X-Cite
Besucht in september 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bon
Nous nous y sommes arrêtés sur la route et nous n'avons pas été déçus. La terrasse était très agréable et le repas délicieux.
futee5978
Besucht in august 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellente adresse repas délicieux,pour les yeux comme pour les papilles .
Service irréprochable .
ptitlotus
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un délicieux repas pris dans un cadre charmant, cependant l'ambiance laisse à désirer et la responsable de salle n'est pas des plus aimable et plutôt froide. Chapeau au chef!
J'habite à quelques kms et l'idée d'aller dîner à cette table stimule l'envie. Boire avec raison et faire la joie des papilles reste un vrai bonheur. C'est pas petits prix mais quand c'est bon eh bien on est satisfait. RESTE cependant à ce que les personnels sourient plus et soient plus détendus, on sent avoir des stagiaires en face de nous. Pourvus que l'ensemble reste aussi agréable que lors de notre dernier passage.
Rien à redire, repas excellent, cadre accueillant.
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