Das Departement Eure ist die Normandie, die nur einen Katzensprung von Paris und dem Meer entfernt ist. Diese Nähe wird durch ein dichtes Netz von Straßen- und Schieneninfrastrukturen noch verstärkt. So ist das Département sowohl auf der Straße als auch auf der Schiene nur eine Stunde von der Hauptstadt entfernt. Das Departement Eure vereint Natur, Kultur und Lebensfreude und hat den diskreten Charme dieser Departements, die reich an architektonischen, historischen und touristischen Schätzen sind, die es in den Dörfern, an den Wegkreuzungen oder im Herzen der Städte zu entdecken gilt. Die Küche des Eure ist geprägt von den Produkten der Normandie: Milch, Käse, Sahne und natürlich Äpfel und ihre Nebenprodukte, Cidre und Calvados. Die Eure hat auch eine lange Tradition in der Viehzucht, sodass es nicht schwierig ist, ausgezeichnetes Fleisch, vor allem von Rindern, zu finden. Die Eure steht den anderen normannischen Departements in der Käseproduktion in nichts nach. Neben den traditionellen Käsesorten Camembert, Pont-l'évêque und Livarot gibt es hier auch einige Käsespezialitäten wie Pavé du Plessis aus Noards in Lieuvin oder Caugéen, köstliche Ziegenkäse, die in der Nähe vonÉvreux hergestellt werden. Als normannische Spezialität par excellence ist der Cidre im Eure weit verbreitet. Es gibt verschiedene Kategorien von Cidre: süß oder brut je nach Alkoholgehalt; bouché, sec oder mousseux je nach Gärung. Aus Äpfeln wird auch Calvados hergestellt, ein Schnaps, der aus der Gärung von Cidre entsteht, aber auch Pommeau (ein Aperitif mit einem Alkoholgehalt von 16 bis 18 Grad).
Wann sollte man in das Departement Eure reisen? Die "grüne Lunge" der Normandie eignet sich das ganze Jahr über hervorragend für Wanderungen. Es gibt Hunderte von Kilometern markierter Wanderwege durch Wälder, an Flussufern, auf Feldern usw. Und nicht zu vergessen die vielen lokalen Routen, auf denen Sie die Dörfer der Eure kennenlernen können. Sechs "voies vertes" (grüne Wege) mit einer Gesamtlänge von 140 Kilometern durchziehen das Departement in alle Richtungen und nutzen stillgelegte Eisenbahnstrecken, Treidelpfade oder Waldpfade. Die gut ausgestatteten Wege mit geeigneten Belägen, Picknick- und Parkplätzen, Fahrradverleih und -vermietung in den nahe gelegenen Unterkünften sind ein Grund, die Eure mit dem Fahrrad zu erkunden, sei es mit der Familie oder mit Freunden. In diesem Reiseziel gibt es zwar keine Strände, dafür aber einige schöne Freizeit- und Freiluftzentren, von denen das von Poses am bekanntesten ist: ein riesiger künstlicher See mit Spielplätzen, Wassersportmöglichkeiten und Restaurants, an denen man die Sommertage genießen kann. 1.000 Kilometer Flüsse, davon 600 in der ersten Kategorie - wir befinden uns hier in einem Angeldepartement! Fliegenfischen, No-Kill-Angeln, Teichangeln, Nachtkarpfenangeln - jeder Angler, ob Anfänger oder Fortgeschrittener, findet hier sein Glück unter den Karpfen, Forellen und Hechten, die die Wasserläufe, Teiche und Seen bevölkern.
Das Eure hat ein gemäßigtes ozeanisches Klima mit geringen jahreszeitlichen Schwankungen, milden, aber manchmal schneereichen Wintern mit Temperaturen um 2-3 °C und nicht zu schwülen Sommern, in denen das Thermometer mit der 20 °C-Marke flirtet. Viele Regentage im Herbst und Winter - die Monate Oktober, November und Januar sind sehr regenreich.
