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LE FOUGERUS

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2024
Empfohlen
2024

Dieser Weichkäse ist an dem Farnblatt zu erkennen, das ihn bedeckt und von dem er seinen Namen hat. Er ähnelt dem dickeren Coulommiers, hat eine weiße Rinde mit leichten roten Flecken und eine homogene, geschmeidige Teigstruktur.

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