Spaziergang, Verkostung und Sensationen bei den Winzern Vignobles & Découvertes
Prom'Aude - Terroirs de l'Aude en Fête vom 17. bis 20. Mai
Warum entscheiden Sie sich am Pfingstwochenende nicht für einen festlichen und kulinarischen Moment im Schatten der Pinien auf dem Gelände von Gaujac in Lézignan-Corbières? Auf dem Programm stehen 150 Aussteller, 2 Restaurants, Erzeuger, Züchter, Handwerker und Kunsthandwerker. Die "Degustothek-Tastotèca" von Prom'aude, ein Raum, der der Verkostung und der Gastronomie gewidmet ist, wird zur Verfügung stehen! Bei den Erzeugern, dem "Table fermière de Prom'aude", können Sie auch unterwegs leckere Gerichte probieren
Für die Jüngsten organisiert Le Paradis des Enfants Esel- oder Ponyausflüge. Für die Kleinen stehen außerdem Holzspiele, Karussells und Hüpfburgen zur Verfügung.
Freitags, samstags und sonntags von 19:00 bis 23:00 Uhr können Sie an den Musikabenden von Prom'aude teilnehmen. Eintritt und Parkplätze sind kostenlos. Um mehr zu erfahren, klicken Sie hier. Den gesamten Terminkalender für Mai in Corbières Minervois finden Sie hier.
Der Pfad der 6 Sinne in der Domaine de Villemagne de Lagrasse,
Seit 6 Generationen bieten die handwerklichen Winzer der Domaine de Villemagne einen 3,5 km langen Rundgang durch ihre Weinberge an. Anhand von erklärenden Schildern, Orientierungstafeln und botanischen Informationen bietet er die Möglichkeit, die Philosophie der Weinreben und des Weins sowie die Liebe zur schönen Natur der Corbières zu entdecken. Im Laufe der Tage und Jahreszeiten enthüllt jede Parzelle, die in eine Garrigue eingebettet ist, die Einfachheit und den Reichtum ihrer Umgebung. Diese Wanderung durch die Weinberge kann allein oder in Begleitung eines Winzers unternommen werden. Sie sollte jedoch unbedingt mit einer kommentierten Verkostung der Weine des Weinguts für die Großen und der Traubensäfte für die Kleinen enden
Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.
Der Orchideenpfad auf der Domaine Serres Mazard in Talairan
Der Frühling ist der ideale Zeitpunkt, um zur Domaine Serres Mazard zu gelangen. Diese Familie hat auf ihrem Weinberg einen Weg mit dem poetischen Namen "Orchideenpfad" angelegt. Orchideen, ja, es gibt sie, aber nicht nur... Tatsächlich werden Sie auf diesem Spaziergang das reiche Ökosystem der Garrigue entdecken, indem Sie zwischen den Pulten spazieren gehen, die Sie über die Vegetation, die Sie umgibt, informieren. Am Ende des Rundgangs ist der Weinkeller der ideale Ort, um Ihre Eindrücke auszutauschen und die Weine der Garrigue zu probieren
Das Weingut ist mit dem Label "Tourisme & Handicap" ausgezeichnet: "CELLIER" für den Empfang von motorischen, visuellen und geistigen Behinderungen und "SENTIER" für den Empfang von geistigen, motorischen und auditiven Behinderungen.
Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier
Entdecken Sie alle Winzer, die das Label Vignobles & Découvertes tragen, auf der Website www.tourisme-corbieres-minervois.com.
Ideen für ein Winzerwochenende in Corbières Minervois
Spaziergang in Corbières Accueil Vigneron - 2 Tage/1 Nacht - ab 99 €/Pers.
Entdecken Sie zwei Tage lang die Corbières zwischen Carcassonne und dem Mittelmeer mit diesem Ausflug in Gästezimmern im Herzen des Weinbergs. Auf Ihren Spaziergängen zwischen Pinienwäldern, Garrigues und Weinbergen spüren Sie die balsamischen und farbenfrohen Landschaften. Besuchen Sie charaktervolle Orte und Dörfer und lernen Sie ihre spannenden Geschichten kennen. Genießen Sie bei Ihren Gastgebern, den Winzern, Momente wie zu Hause und probieren Sie die Weine, die farbenfrohen Aushängeschilder der Region. Und schließlich wecken Sie Ihre Geschmacksnerven mit einem Menü, bei dem Speisen und Weine aufeinander abgestimmt sind und das von Restaurantbesitzern zusammengestellt wurde.
Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.
Sur les Terres de Montseigneur - 2 Tage/1 Nacht - ab 119 €/Pers
Der Empfang ist herzlich, die Begegnungen sind unvergesslich. Hier teilen die Menschen die Liebe zu ihrem Land, seiner Geschichte, seinen Landschaften und seinen Weinen. Durch Begegnungen und Besichtigungen entdecken Sie die kleinen Geschichten der Familien und lernen die Geschichte der Corbières kennen. Sie werden auch in die große Geschichte des Katharismus eingeführt, indem Sie Gedenkstätten wie Villerouge-Termenès besuchen, wo Guilhem Bélibaste im 14. Jahrhundert verschwand, der letzte vollkommene Katharer. Auch die Abtei von Lagrasse ist ein außergewöhnlicher Ort. Ihre Gründungen sollen auf Karl den Großen zurückgehen. Sind Sie bereit für einen Ausflug in die Corbières, der Ihnen in Erinnerung bleiben wird? Dann klicken Sie hier.
Für weitere Informationen zu allen angebotenen Aufenthalten klicken Sie bitte hier.
