Buchtipp: May verrät die Geheimnisse seiner französischen Küche mit ...
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Das ist das tiefe Frankreich! Es liegt am nordwestlichen Ende des Zentralmassivs. Dieses ländliche Gebiet, das zur Region Nouvelle-Aquitaine gehört, ist eines der Departements, die nach ihren Flüssen benannt sind, und zeichnet sich durch eine noch immer sehr lebendige Landwirtschaft aus, die hauptsächlich von der Rinderzucht geprägt ist. Auf den Feldern werden Sie viele Kühe sehen, vor allem die Limousin-Rasse, die für ihr Fleisch bekannt ist, insbesondere auf dem Plateau de Millevaches. In diesem Departement gibt es mehr vierbeinige Tiere als Menschen. Nach Lozère ist Creuse das am zweitwenigsten bevölkerte Departement Frankreichs. Die Präfektur Guéret zählt weniger als 15.000 Einwohner. Sein Naturerbe, in dem sich Wälder, Moore und Almen abwechseln, und seine sanften Landschaften sind sein größter touristischer Reichtum. Aubusson mit seinen historischen Bauwerken und der internationalen Stadt der Tapisserie ist ein Muss. Weitere Touristenspots sind der See von Vassivière, der Kurort Évaux-les-Bains, einige bemerkenswerte Schlösser und das Riesenlabyrinth der Monts de Guéret, das größte permanente Pflanzenlabyrinth der Welt. Man schätzt die Authentizität der Creuse, ihren sanften Tourismus ohne jeglichen Snobismus oder Preise, die in der Hochsaison in die Höhe schnellen, und die Möglichkeit, in aller Ruhe eine Vielzahl von Outdoor-Aktivitäten auszuüben: Wandern, Mountainbiking, Reiten, Klettern, Wassersport...
In der Creuse muss man mit einem feuchten, kalten und sehr wechselhaften Klima rechnen. Halten Sie den Wetterbericht im Auge! Die Luft ist sauber, aber scharf. Die Winter sind in der Regel lang, vor allem im Süden des Departements, wo der Schnee mehrere Wochen lang liegen kann. Der Norden des Departements ist gemäßigter. Die Sommer sind kurz. Der Herbst ist im Allgemeinen die schönste Jahreszeit im Departement Creuse. Obwohl die Viehzucht und das Kunsthandwerk (Wandteppiche vonAubusson) die Wirtschaft dominieren, will die Creuse den grünen Tourismus entwickeln, eine neue Komponente, die ihr seit einigen Jahren hilft, den Abstand zu den benachbarten Departements zu verringern. Die Tourismusbranche bemüht sich, die Saison um die Sommermonate herum zu verlängern. Von Ende Juni bis Mitte Oktober finden Sie zahlreiche geöffnete Einrichtungen und Veranstaltungen, die als Kultur- oder Gourmetveranstaltungen geplant werden, die die Besucher bei der Stange halten und den lokalen Produzenten und Handwerkern die Möglichkeit bieten, ihre Arbeit aufzuwerten. Vor allem der Lac de Vassivière, den Sie sich mit dem Département Haute-Vienne teilen, zieht in den Sommermonaten Touristen an.
Das Klima im Departement Creuse ist kontrastreich, behält aber dennoch eine gewisse Milde bei. Der Winter ist kalt, aber die Temperaturen fallen nur sehr selten unter Null. Im Sommer gibt es keine Hitzewellen. Das Relief, das von Nord nach Süd zwischen 200 und 900 m Höhe schwankt, moduliert den ozeanischen Einfluss, dem dieses Gebiet unterliegt. Die Niederschlagsmenge nimmt von Norden nach Süden zu. Die Anzahl der Regentage in Guéret liegt bei etwa 180 pro Jahr. Die Hälfte des Jahres!
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