FOOD OMNIVORE BOOK
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Als Nachfolger der vierteljährlich erscheinenden Zeitschrift Omnivore widmet sich dieses inhaltsreiche Halbjahresmagazin, das eine Mischung aus Zeitschrift und Buch darstellt, vor allem der jungen französischen Küche und richtet sich gleichzeitig an große Feinschmecker und Akteure aus dem Gastronomiebereich. Das von Gastronomiereportern ins Leben gerufene Magazin versteht sich als Sprachrohr der neuen französischen Köche, die die Prinzipien der klassischen Küche in Frage stellen und die französische Gastronomie weiterentwickeln wollen, indem sie sich andere Geschmäcker, Farben und Stimmungen vorstellen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FOOD OMNIVORE BOOK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
