Das japanische Gourmetrestaurant YOSHI bezieht sein Sommerquartier am Pool des Hotel Métropole in Monaco
Der von Karl Lagerfeld entworfene Odyssey-Bereich ist eine intime Oase inmitten der Gärten des Hotels Métropole in Monte Carlo. Diese durch und durch glamouröse Umgebung ist der ideale Schauplatz, um die Sommerabende zu genießen und dabei die subtilen Aromen des einzigen japanischen Restaurants an der Côte d'Azur, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, zu probieren.
Der Chefkoch Takeo Yamazaki bietet eine einfallsreiche Küche, die sich in seinen Signaturgerichten wie " " EBI SHINJO "(Garnelenbällchen mit Kombu) und "? GHINDARA " (72 Stunden marinierter schwarzer Kabeljau). Nigiri, Maki, Sashimi, Fisch und Fleisch aus dem Teppanyaki-Grill sind frisch und werden von den besten japanischen Sake, Whisky und Grüntee begleitet, die der Chef-Sommelier auswählt.
Eine unumgängliche Adresse für den Sommer!
Reservierung
Tel.: (+377) 93 15 13 13
E-Mail: [email protected]
