Der Sommer geht an der Côte d'Azur in die Verlängerung und es ist ein guter Zeitpunkt, um in aller Ruhe diesen mediterranen Tisch zu genießen, der direkt am Wasser am Strand von Larvotto liegt.

Es ist der "Beach Club" des Hotels Méridien, der seit Juni in einem renovierten Rahmen geöffnet ist, in dem sich Eleganz und Entspannung in gelben und grünen Farbtönen, die ein Echo des blauen Meeres sind, wunderbar vereinen..

Der Chefkoch Laurent Colin lädt Sie ein, seine einfache, kreative, schmackhafte und farbenfrohe mediterrane Küche zu entdecken. Seine "feel good"-Rezepte spiegeln die Atmosphäre wider, die von den Räumlichkeiten ausgeht, und die gute Laune des gesamten Teams.

Die Cocktailkarte ist super originell und der Chef-Barkeeper kommt an den Tisch, um Ihnen seine Vorschläge zu erklären. Es ist unmöglich, zu widerstehen!

Beginnen Sie Ihr Mittagessen mit Vorspeisen zum Teilen, wie z. B. XXL-Barbajuans, einer köstlichen kulinarischen Spezialität aus Monaco. Wir waren begeistert von dem Salat mit Langusten, Sucrinherz, Avocado, Grapefruit und Cocktailsauce und dem Schwertfisch-Tartar mit asiatischen Aromen. Es ist frisch, geschmackvoll und farbenfroh - wir lieben es!

Die Feinschmecker unter Ihnen können ihre Mahlzeit mit einem Fisch aus dem lokalen Fischfang ergänzen (tägliche Anlieferungen). Für den süßen Touch sollten Sie sich schließlich den monegassisch inspirierten Baba mit Orangenlikör und Zitrusfrüchten nicht entgehen lassen... Die Meinungen über ihn sind einstimmig!

Abends dauert das Dolce Vita bis zum Sonnenuntergang in einer sehr angenehmen musikalischen Atmosphäre, ideal für einen Aperitif mit Freunden nach dem Büro.

Am Wochenende ist die Stimmung festlicher und am Sonntag sollte man auf keinen Fall den berühmten Brunch zum Rhythmus eines Live-Konzerts verpassen.

Nutzen Sie unseren schönen Altweibersommer, um diesen sehr "intelligenten" Tisch abseits der Hektik der Stadt zu entdecken.

MUSE RESTAURANT
Le Méridien beach plaza
22, avenue princesse Grace 98000 Monaco
Restauration nonstop jeden Tag von 12 bis 23 Uhr
+377 93 15 78 50

Tischreservierung: https: //www.sevenrooms.com/reservations/muserestaurant/muse-restaurant-marriott-com