Entdecken Sie Slowenien : Was berichten?

Es gibt viele gastronomische und kulinarische Souvenirs in Form von traditionellen Gerichten, die man relativ leicht mit nach Hause nehmen oder verschenken kann. Als erstes sollte man sich einen geschmackvollen Karstschinken(Kraski Prsut) gönnen, der als DOC klassifiziert ist, nach 18 Monaten reift und die Besonderheit hat, dass er im Wind von Burja bei relativ milden 18 °C getrocknet wird. Wenn Sie es süß mögen, wird Sie der Lect - der berühmte slowenische Lebkuchen - mit seinem ausgeprägten Honiggeschmack und seiner hübschen Verzierung auf der Vorderseite überraschen. Es bildet ein Herz und steht für die Symbolik des Liebeslebens und die Zärtlichkeit, die man der Person entgegenbringt, der man es schenkt. Die schönsten Exemplare finden Sie in der Lectar-Werkstatt in Radovljica, die sich auf diesen Bereich spezialisiert hat.

Dentelle de Idrija © matejmm - iStockphoto.com.jpg

Eine Vielzahl von Souvenirs für die Feinschmecker

Wer es klassisch mag, entscheidet sich für einen der beiden als g.U. klassifizierten Honigsorten des Landes: den aus dem Kocevje-Wald mit seinem eher blumigen und leichten Aroma oder den aus dem Karst mit seinem kräftigeren Geschmack. Bei den Gewürzen wird besonders das mehrere hundert Jahre alte Salz aus Piran erwähnt, das seine Tradition der Handernte in den Salzgärten von Strunjan und Sečovlje aufrechterhalten hat. Istrische Olivenöle haben ebenfalls einige positive Eigenschaften und können ein originelles Geschenk sein, allerdings weniger als Kürbiskernöl(bučno olje). Das aus der Steiermark stammende Öl hat eine grüne Farbe und einen Geschmack nach getrockneten Früchten, der den unwissenden Tester überraschen könnte. Immerhin besitzt dieses Öl neben seiner geschmacklichen Qualität zahlreiche medizinische Eigenschaften, insbesondere zur Erhaltung des Verdauungssystems. Man sollte anerkannten Labels wie Oljarna Kolarič oder Domaine Passero den Vorzug geben. Zur Information: 1 l Öl entspricht ca. 3 kg Kernen von ca. 30 Kürbissen.

Für ausländische Weinliebhaber und/oder -sammler ist Slowenien ein kleines Paradies auf Erden, weil man hier sehr unterschiedliche und oft unbekannte Rebsorten findet, die von den Regionen und ihren ganz besonderen klimatischen Bedingungen abhängen. Alle Farben sind vertreten - rot, weiß, rosé - und eine neue Farbe hat sich in den guten Weinkellern des Landes einen festen Platz erobert - der orangefarbene Wein.

Einige außergewöhnliche handwerkliche Fertigkeiten

In Slowenien findet man eine recht bemerkenswerte Kultur der Tradition und der Weitergabe von Fertigkeiten. Jede historische Region und jede Gemeinde pflegt ihr eigenes Kunsthandwerk.

Im Südwesten des Landes werden seit dem Mittelalter traditionelle Holzgegenstände hergestellt, die als Suha Roba bezeichnet werden. Diese Praxis ist mittlerweile fest in den lokalen Gepflogenheiten verankert. Spielzeug, Körbe und Geschirr aus Holz findet man auf dem Kunsthandwerksmarkt in Ribnica, der jeden ersten Sonntag im September stattfindet und auf dem etwa 500 Aussteller vertreten sind.

Weiter nördlich, aber immer noch im Westen, wird Sie dieIdrija-Spitze mit ihrer Verehrung für Präzision faszinieren. Jahrhundert begonnen und diente in erster Linie dazu, einen gewissen Nebenerwerb aufrechtzuerhalten. Die Frauen dieser Zeit mussten ihre Männer unterstützen, von denen die meisten in der Quecksilbermine in Idrija arbeiteten. Nach und nach stieg die Nachfrage nach diesem häuslichen Gebrauch exponentiell an. Die Klöppelarbeit ist in Idrija eine Besonderheit, da sie auf der Verwendung von sieben Klöppelpaaren beruht. Aufgrund des großen Erfolgs ließ die Stadtverwaltung 1876 eine Schule für Spitzenklöppeln einrichten, die noch heute in Betrieb ist und besichtigt werden kann. Mitte Juli bringt die ganze Stadt ihre schönsten Stücke für das Festival heraus, das dieser Kunstfertigkeit gewidmet ist.

Im Süden des Landes ist das Kristall von Rogaška Slatina der Stolz der Region. In Rogaška Slatina wird seit über drei Jahrhunderten Kristallglas hergestellt. Die Glasbläserei war der Beginn dieser handwerklichen Tätigkeit, die im 20. Jahrhundert stark industrialisiert wurde. Heute ist die Werkstatt in der Stadt eine der größten in Europa und ihr Laden ist voll von hochwertigem Geschirr. Eine Besichtigung ist nach vorheriger Anmeldung möglich.

Kurs nach Osten mit der Töpferei in Premurkje, die seit dem 14. Jahrhundert eine beliebte traditionelle Tätigkeit ist. Die berühmten schwarzen Töpferwaren sind der Stolz der Region, obwohl die Zahl der Töpfer (ca. 30) in den letzten Jahren stark zurückgegangen ist.

Die bemalten Bienenstockschilder(panjse koncnice), die im ganzen Land verstreut sind, dienen den Imkern vor allem als visuelle Orientierungshilfe. Jahrhundert zurück, als die moderne Bienenzucht unter der Leitung von Anton Janša entstand. Die Zeichnungen sind oft religiös inspiriert, können aber auch Szenen aus dem Alltag, dem Volks- und Landleben darstellen. Eine beeindruckende Sammlung dieser bemalten Bienenstocktafeln findet sich im Museum in Radovljica. Diese visuelle Kunst wird seit einigen Jahren von der UNESCO als immaterielles Kulturerbe anerkannt. Sie können dekorative Exemplare kaufen, die von talentierten einheimischen Künstlern angefertigt wurden.

Für die Liebhaber der Poesie gibt es schließlich noch das Pisanice, bei dem die Ostereier mit Zeichnungen verziert werden. Die verschiedenen Farben werden durch die Verwendung verschiedener natürlicher Elemente erzielt. In Slowenien unterscheidet man drei Arten von Eiern: die aus Krain, die aus Vrhnika und die aus Prekmurje. Jedes Jahr findet in der Burg von Ljubljana ein künstlerischer Wettbewerb statt, bei dem das schönste Werk gekürt wird.

Die Märkte der Hauptstadt sind kurz vor Ostern sehr farbenfroh, wenn Butarica verkauft werden, die traditionellen Zweige in grellen Farben und mit unterschiedlichen Zweigen je nach Region.

Produkte, die Sie im Auge behalten sollten

Ohne Anspruch auf Vollständigkeit, die völlig illusorisch wäre, können wir dennoch einige pfiffige Gegenstände und/oder Produkte hervorheben, die dem Zeitgeist entsprechen und deren Know-how zu 100 % aus Slowenien stammt! Die originellen Kissen, Taschen und Bettbezüge von Bymiabags gehören natürlich in diese Kategorie (www.bymiabags.com). Die beiden Schwestern, die von Beruf Illustratorinnen sind, haben sich in diesem Bereich selbstständig gemacht und dabei besonderen Wert auf Umweltfreundlichkeit gelegt. So wird der Siebdruck direkt bei ihnen zu Hause durchgeführt und die Motive für die Bettwäsche werden lokal gedruckt. Drytide (www.drytidegear.com) ist ebenfalls ein Pionierunternehmen in seinem Kompetenzbereich mit der Einführung einer Reihe von Rucksäcken der neuen Generation, die garantiert 100 % wasserdicht sind und vollständig in Slowenien hergestellt werden. Wenn man die dekorative Welt verlässt, um sich in die Welt des Wohlbefindens zu beamen, wäre es bedauerlich, die Biokosmetikprodukte von Dvorec Trebnik (www.trebnik.com/naravna-kozmetika) zu übersehen, deren Vorteil darin besteht, dass sie zertifizierte Naturprodukte sind und mit der wertvollen Hilfe eines Kräuterkundigen entwickelt wurden, der dem Publikum die Tugenden jeder Pflanze näher bringen wird. Ein letzter Abstecher in die Welt der Hightech: Die Marke Erzetich Audio (www.erzetich-audio.com) hat sich mit Kopfhörern einen Namen gemacht, die für ihre gute Akustik geschätzt werden. Entscheiden Sie selbst, ob die Massivholzgrundierung und die hochwertige Verarbeitung den hohen Preis rechtfertigen.

Spezialisierte Geschäfte für einzigartige Souvenirs

Diese kurze Übersicht soll nicht den Anspruch erheben, die besten Fachgeschäfte des Landes zu präsentieren. Es geht vielmehr darum, die einzigartigen Geschäfte zu erwähnen, die auf unserer Reise hier und da auf handwerkliche, ethische und umweltfreundliche Methoden gestoßen sind. Zu Beginn dieses Überblicks muss ich unbedingt Smetumet erwähnen. Das Geschäft in Ljubljana hat sich darauf spezialisiert, Abfall zu recyceln und zu originellen Taschen zusammenzusetzen. Wenn Ihr Regenschirm von einem heftigen Regenschauer oder stürmischen Wind getroffen wurde, können Sie ihn in Deznik reparieren lassen. In diesem kleinen Laden versucht Marija, Ihre notdürftige Kopfbedeckung wieder auf Vordermann zu bringen, oder sie bietet Ihnen einen neuen, robusteren Schirm aus ihrer eigenen Sammlung an.

Wenn Sie Slowenien durch die Souvenirs, die Sie Ihren Lieben mitbringen, bekannt machen möchten, haben wir einige Adressen, die wir mit Ihnen teilen möchten. Wenn Sie in der Region Bled zu Besuch sind, sollten Sie unbedingt die Galerie Mikame besuchen, die sich an der Hauptpromenade befindet und eine Fülle von Kunsthandwerkern aus der Region anbietet. Wenn Sie eher literarisch veranlagt sind, dürften Ihnen die kokett gestalteten Schreibwaren von Trgovina Ika gefallen. Wenn Sie hier nicht fündig werden, gehen Sie noch ein Stück weiter in die nächste Straße, wo sich die Babushka Boutique befindet, in der Sie eine Vielzahl von Design- und Dekorationsartikeln finden, von denen einer schöner als der andere ist. Echte Künstler werden die kleinen Werkstätten am Meer zu schätzen wissen, wie z. B. die von Nika in Piran, die elegante Tiny Houses und ihre eigenen Postkarten herstellt. Wenn Sie der Meinung sind, dass Kunst auch nützlich sein sollte, sollten Sie sich die filigranen und beeindruckenden Arbeiten von Soap Art ansehen, die eine Fülle von Kunstwerken aus fester Seife herstellen.

Die Feinschmecker unter Ihnen können sich in Koper bei Olive Oil Morgan mit Olivenöl eindecken, einem Hersteller von Qualitätsöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.), das bei mehreren internationalen Wettbewerben ausgezeichnet wurde. Der Besuch von Weinbergen und Weinkellern könnte ein ganzes Kapitel füllen, da das Angebot in den letzten Jahren so stark gewachsen ist. Um eine x-te Aufzählung zu vermeiden, können Sie sich auf der Seite des slowenischen Fremdenverkehrsamtes eine Liste der besten Sehenswürdigkeiten ansehen. Und schließlich werden die Slowenen Sie als Tier- und insbesondere Hundeliebhaber nicht ohne ein Hundegebäck von Hov Hov nach Hause gehen lassen, das garantiert 100 % natürlich und made in Slovenia ist.

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