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In dem eleganten, im antiken Stil gehaltenen Saal oder auf der Terrasse bietet diese kürzlich renovierte Trattoria traditionelle italienische Küche mit einem französischen Touch bei den Soßen und der Präsentation der Gerichte. Der sympathische Chef hat früher in Frankreich gelebt. Zu den Spezialitäten gehören Spaghetti cacio e peppe, Risotto con calamari, Saltimbocca alla romana, Coda alla vacinara (Ochsenschwanz)... Auch Tagesvorschläge, manchmal mit Langusten. Als Nachtisch gibt es ein gutes Tiramisu oder zur Abwechslung einen Kuchen mit Limoncello, weißer Schokolade und Erdbeeren. Weinliebhaber können sich vom Chef beraten lassen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA SCALETTA DEGLI ARTISTI
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