Diese berühmte Weinbauregion im östlichen Zentrum des Landes zeichnet sich durch ein sehr reiches bauliches Erbe aus, insbesondere durch prestigeträchtige religiöse Gebäude. Die Weinstraße, die 65 km lang ist und 32 Grands Crus mit klangvollen Namen von Nuits-Saint-Georges bis Vosnes-Romanée umfasst, ist der Grund für die weite Anreise. Majestätische Schlösser drängen sich in die Landschaft, von denen einige zu luxuriösen Hotels umgebaut wurden. Manche ziehen es vor, in den Bäumen, einem schwimmenden Chalet, einem Zigeunerwagen, einer Jurte, einem Tipi oder einem Safari-Zelt zu übernachten... Dijon, die Hauptstadt Burgunds, ist berühmt für seinen Senf und seine Lebkuchen und beherbergt den imposanten Palast der Herzöge mit seinem Museum der Schönen Künste. Viele weitere Juwelen warten darauf, entdeckt zu werden: Vézelay, Nevers, Auxerre, Chalon-sur-Saône, Autun, Beaune und seine Hospize, Tournus und seine Abtei, Paray-le-Monial und seine Abtei, Sens und seine Kathedrale, das mittelalterliche Städtchen Noyers-sur-Serein oder auch Saint-Jean-de-Losne, die Binnenschifferin. Um Ihre französische Geschichte aufzufrischen, begeben Sie sich nach Alesia, wo Vercingetorix seine Heldentat vollbrachte. Der Roche de Solutré, eine der größten Sehenswürdigkeiten Frankreichs, erinnert an andere Zeiten, die in seinem Museum für Vorgeschichte enthüllt werden. Auf dem Programm stehen auch die Entdeckung der Seen des Morvan und seines regionalen Naturparks. Die Gastronomie, die von renommierten Küchenchefs geleitet wird, nimmt in Burgund einen wichtigen Platz ein. Auf dem Speiseplan stehen burgundische Traditionen, regionale Produkte und inspirierende Kreativität. Und schließlich können Sie Burgund auch auf dem Wasser erkunden, indem Sie die Flüsse und Kanäle durchqueren.

Was kann man sehen, was kann man tun en Bourgogne?

Wann abreisen en Bourgogne ?

Burgund kann das ganze Jahr über besucht werden, am schönsten ist es jedoch in der warmen Jahreszeit. Je nach Ihren Vorlieben werden Sie den Herbst der Weinlese, den Sommer der Festivals und den Frühling zum Wandern bevorzugen... Von Mai bis September können Sie von mittelalterlichen Festen in den Städten und Dörfern, Jazz-, Blues- und Cajun-Festivals profitieren, ohne dabei Chalon dans la rue (Juli) und die Rencontres musicales dans les églises de Vézelay (August) zu vergessen. Weitere Veranstaltungen, die Sie anlocken können, sind die internationale und gastronomische Messe in Dijon im November mit 600 Ausstellern, die Weinauktion der Hospices de Beaune (Ende November) und das Tannenbaumfest in Saulieu (Anfang Dezember), der Hauptstadt des Weihnachtsbaums, wo der Zauber der Weihnacht wirkt. Die meisten Touristen verzeichnet die Region jedoch im Juni, dem Monat der Climats de Bourgogne.

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Fotos und Bilder de Bourgogne

Bibracte. Klaus Brauner - Shutterstock.com
Paysage AM stock nature
Montgolfière survolant les vignes. Massimo Santi - Shutterstock.com
Chef Takashi Kinoshita. DR

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