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ATELIER DES ENVIES

Brot - Kuchen - Schokolade - Eis
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2, rue Schwob, 36000Châteauroux, Frankreich
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2024
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2024

Bevor Nelly Vossier das L'Atelier des Envies eröffnete, hatte sie sich in renommierten Institutionen weitergebildet. Von dort brachte sie ein handwerkliches Know-how mit, das sich auf die Herstellung von Schokolade und Gebäck aus ausgewählten, möglichst lokalen Produkten bezieht.

Für sie gibt es keine überflüssigen Dinge, sondern es geht darum, mit schönen Kreationen zum Ziel zu kommen, aber vor allem mit Geschmack! Ihre Patisserie ist auch eine Gelegenheit, sich für Werte wie ökologische Verantwortung, Weitergabe von Know-how oder weibliches Unternehmertum einzusetzen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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