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Restaurant in Erstein, das Menüs mit Aromen aus dem Elsass und anderen Ländern serviert, eine überarbeitete Karte mit saisonalen Menüs
Jean-Victor Kalt bietet eine authentische und raffinierte Küche, die den Geschmack der Region mit einem sehr sicheren Gespür für das Zusammenspiel von Speisen und Weinen verbindet. Die Einrichtung des Restaurants mit seinen großen Fenstern und hellen Holzmöbeln ist so gestaltet, dass man sich hier wohlfühlt. An der Decke befinden sich Spiegel, auf einem großen Tisch in der Mitte werden Flaschen der besten Jahrgänge präsentiert. Die Menüs sind sehr klug zusammengestellt, aber auch die Speisekarte ist einen Besuch wert, ebenso wie die mündlichen Vorschläge des wunderbaren Küchenchefs je nach seiner Rückkehr vom Markt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu JEAN-VICTOR KALT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil, service plus que sympathique, très bon conseil en vin.
Cuisine gastronomique raffiné et surtout bien servi.
Nous reviendrons rapidement.
Excellent !
Nous y retournerons.
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