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Meinungen JEAN-VICTOR KALT Erstein
Meinungen der Mitglieder zu JEAN-VICTOR KALT
4.6/5
17 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Besucht in dezember 2023
En ce qui concerne les repas rien de transcendant c est une bonne cuisine mais rien d exceptionnelle. Ce qui est vraiment à déplorer ce sont les prix qui ne sont clairement pas justifiés. Les prix pratiqués sont quasiment semblable á un étoilé, une entrée au prix de 36 euros pour une salade et quelques langoustines ains que le plat principal dans une fourchette de 36 á 38 euros pour des portions qui ne sont pas á la hauteur du prix. Ce qui est également choquant il n y a aucune carte , ni des suggestions, ni des vins ou autres, la surprise est á l heure du règlement et la c est la grosse frayeur
je trouve cette pratique totalement abusée
on est pris au piège
je trouve cette pratique totalement abusée
on est pris au piège
Besucht in november 2023
Venue en groupe pour une visite de Strasbourg, nous avons déjeuner dans ce restaurant. Nous avons adoré !
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Besucht in oktober 2023
Au vu des commentaires dithyrambiques je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel. Au final c'est une bonne cuisine, avec des produits frais et un service sympathique mais ça s'arrête là. Hormis le prix, rien d'exceptionnel. La cuisine est bonne mais manque de finesse et d'originalité. Le prix n'est clairement pas justifié. 30€ une entrée avec juste un tranche de foie gras c'est clairement abusé ! Quant au plat il faut compter 36€ mais ça, vous ne le découvrez qu'au moment de l'addition vu qu'il n'y a pas de carte... Les mets et vins vous sont proposés uniquement à l'oral et vous maîtrisez pas la facture finale qui, elle, est une vraie surprise !
Besucht in august 2023
"Manger comme les dieux en France" prend un visage grâce à la louche de Jean-Victor Kalt, brandie avec un grand professionnalisme ! Nous avons eu la chance que le restaurant soit ouvert malgré les vacances d'été et nous sommes passés d'un plat à l'autre, encadrés personnellement par notre hôte : entrées, plats principaux (aussi bien viande que poisson) et confiseries avec le café - un vrai régal. Une adresse à retenir absolument si on ne la connaissait pas déjà !
Besucht in juni 2023
J'y suis allée grâce à un bon cadeau. Ce fut une belle découverte.
Le chef lui-même vous accueille et vient vous présenter les plats au menu. possibilité de choisir entre deux plats. Produits de qualité, service remarquable.
Parking facile
Le chef lui-même vous accueille et vient vous présenter les plats au menu. possibilité de choisir entre deux plats. Produits de qualité, service remarquable.
Parking facile
Besucht in mai 2023
Nous sommes venus ici plusieurs fois et nous sommes toujours ravis. Tout simplement parfait. Une petite carte, ou plutôt la recommandation de J.V.Kalt. Les produits sont donc toujours très frais et fraîchement cuisinés. C'est ce que nous souhaitons. C'est ainsi que l'on prend plaisir à manger à l'extérieur.
Besucht in februar 2023
Un moment exceptionnel. De la grande cuisine, de grands vins dans un accueil feutré et chaleureux.
Besucht in februar 2023
Cuisine haut de gamme des plus raffinées, après avoir été rencontré par le chef lui-même. Service remarquable. Terrine de chevreuil avec médaillon de foie gras, sandre de Bretagne au curcuma sur lit de choux rapé / riz noir, tiramisu revisité fruits rouges, Meursault, et enfin rhum mexicain Prohibido. Soirée exceptionnelle, merci Chef Kalt. "Je reviendrai
Besucht in januar 2023
Absolument superbe, génial et parfait, ????
Besucht in dezember 2022
Laissez-vous surprendre avec ces menus découverte, toujours un plaisir et une très belle Cave à vins ????. Merci Jean Victor
Besucht in november 2022
Tout simplement exceptionnel.
Accueil, service plus que sympathique, très bon conseil en vin.
Cuisine gastronomique raffiné et surtout bien servi.
Nous reviendrons rapidement.
Accueil, service plus que sympathique, très bon conseil en vin.
Cuisine gastronomique raffiné et surtout bien servi.
Nous reviendrons rapidement.
Besucht in november 2022
Bel accueil !!!
Besucht in oktober 2022
Lors de notre fête familiale, Monsieur Kalt nous a concocté un super menu, selon nos souhaits.
Excellent !
Nous y retournerons.
Restaurant à recommander
Excellent !
Nous y retournerons.
Restaurant à recommander
Besucht in september 2022
Je recommande vivement.
Besucht in august 2022
Excellente cuisine me patron aux petits soins merci
Besucht in juli 2022
Bon restaurant, une carte très courte, 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Mais c'est excellent
JEAN-VICTOR KALT
Geschlossen
- Öffnet zu 11h45
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
11:45 - 14:00
und 19:00 - 21:00
Freitag
11:45 - 14:00
und 19:00 - 21:00
Samstag
11:45 - 14:00
und 19:00 - 21:00
Sonntag
11:45 - 14:00
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avec ma femme ,j'ai passé un très bon moment dans votre établissement.
Venus fêter nos 39 ans de mariage, nous avons été ravi du repas que vous nous avez régalé.
Vos mets étaient très fins et le vin un véritable nectar.
Vous nous avez accueilli très sympathiquement, vous êtes un très bon restaurateur et un chef dans le sens le plus noble du mot.
La jeune femme qui s'est occupée de nous, a vraiment été à la hauteur. Douce, gentille, elle représentait bien votre établissement. Je me dois de la remercier encore une fois pour la qualité de son travail.
Vous méritez amplement ces 5 étoiles.
Jean-Patrick AGOSTINETTI
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