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Restaurant mit einer einfallsreichen Küche mit saisonalen und regionalen Produkten, Gerichte mit Produkten aus der Champagne
Im Herzen der Montagne de Reims hat das Klassenzimmer der Gemeindeschule Platz für einen wunderbaren Gourmettisch gemacht. Nach zwei Jahren in der Domaine des Crayères empfängt Sie Chefkoch Benjamin Gilles in seinem eigenen Restaurant und bietet Ihnen eine erfinderische und unverkrampfte Küche, die aus saisonalen Produkten aus unserer Region und mit Respekt für die Umwelt zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen die schönen Produkte der Champagne im Vordergrund, die in schmackhaften und raffinierten Kombinationen sublimiert werden. Die Wette ist gelungen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu COUVERT DE VIGNES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service est irréprochable.
Le menu est copieux et les plats délicieux: une très sympathique et enrichissante découverte de mélanges de saveurs , le tout accompagné d’une proposition de champagne singuliers se conjuguant parfaitement avec les plats.
Le service est irréprochable et nous vous en remercions.
Nous aurions voulu en apprendre davantage…l’occasion de revenir une prochaine fois.
Félicitations pour le ( courageux) travail accompli: une belle réussite locale à promouvoir !