Die Entdeckung des schönen historischen Dorfes Fozzano, das hoch über dem Golf von Valinco liegt, ist eine tolle Sache! Die jungen Fanny und Thomas Duval, die bereits im Restaurant Terra Cotta an den Ufern von Propriano Feinschmecker mit ihren kulinarischen Talenten verwöhnen, haben zwei Jahre lang hart gearbeitet, um ein altes Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert von Grund auf neu aufzubauen und in ein Gästehaus mit dem schönen Namen Madamicella (korsisch für Fräulein) umzuwandeln. Diese Adresse bietet anspruchsvollen Reisenden fünf Suiten, eine schöner als die andere, geräumig (60 m2) und von Madame geschmackvoll eingerichtet, mit üppigen Betten, Schwarz-Weiß-Porträts der Vorfahren des Dorfes, einem Wohnzimmer, in dem die alte Ölmühle thront, einem beheizten Schwimmbecken... die Litanei der Superlative ist endlos... Sie müssen die Anstrengung auf sich nehmen, hoch hinaufzusteigen und den Augenblick mit Wonne und Wollust zu genießen. In naher Zukunft wird es sogar möglich sein, dort zu essen, um den Zauber fortzusetzen und nur einen Wunsch zu haben... wiederzukommen!