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Ein Gourmetrestaurant mit romantischer Terrasse für eine Küche aus ausgezeichneten Produkten der Region.
Das mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnete Restaurant lädt Sie zu einer kulinarischen Reise der Extraklasse ein. Am Abend entdecken Sie die genialen Kompositionen des Küchenchefs Stephane Pitré, die aus den schönsten korsischen Produkten hergestellt werden, auf der romantischen Terrasse mit herrlichem Blick auf die Berge. Mittags picken Sie auf der Terrasse des Bistrot dans l'herbe aus einer leichten und schmackhaften Speisekarte. Das korsische Kalbfleisch, die Nepita, der Fisch und die Langustinen aus dem Cap, die Austern von Diana, das Zicklein... werden hier besonders gut zubereitet. Bemerkenswerte Weinkarte und perfekter Service.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA SIGNORIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très beau cadre, serveurs vraiment agréables et simples, ce qui fais du bien dans ce genre d'établissement. Mention spéciale pour le sommelier, qui connaît très bien ses vins, et qui donne envie de l'écouter.
Concernant la cuisine, tout était très bon, mais selon mois le prix du menu "Expérience" n'est pas vraiment justifié. En effet, nous avons déjà eu la même expérience dans un autre restaurant étoilé, mais pour 50€ de moins par personne.
Toute l'équipe est très professionnelle et s'est très bien occupée de nous.
Personnel très accueillant, naturel et sympathique. Pas trop guindé et très professionnel. Le chef fait le tour des tables pour saluer les clients. Un cadeau au moment du départ.
Tout simplement parfait.
Suite à recommander, équipements dignes d’un 5 étoiles.
Seul bémol le « stagiaire » (fils du patron….) particulièrement désagréable lors de notre repas au Bistrot dans l’herbe.