UMAMI
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Adresse, die eine raffinierte und originelle Küche anbietet, die auf der Karte angezeigt wird.
Im Umami, das auf Japanisch den fünften Geschmack bedeutet, ist die Küche raffiniert und von einer schönen Originalität geprägt. Auf der Speisekarte stehen Tartar von frischem Label-Rouge-Lachs und Granny-Smith-Äpfeln, Oktopus, Salzkartoffeln und Chorizo mit Petersilie, Fischsuppe oder Terrine von hausgemachter Gänseleber mit Myrtemarinade, gegrilltes frisches Thunfischsteak und gebratene Teriyaki-Nudeln... Es ist schwer, den Desserts zu widerstehen, die vor Ihren Augen präsentiert werden - das Schwierigste ist, sich zu entscheiden! Der schöne Blick auf den Hafen und die elegante Dekoration setzen dem Ganzen die Krone auf.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu UMAMI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On tombe donc dans ce restaurant où la patronne se débrouille pour nous trouver une place à 6 dans une salle pleine.
Très peu de temps d’attente avant d’être servis, cocktails excellents, plats originaux et délicieux (en plus d’être très bien présentés).
Le personnel de l’établissement est adorable et le cadre est super, la terrasse du restaurant se trouvant sur le bord de mer.
Passage obligatoire pour les touristes en vacances a Calvi prêts à mettre le prix pour une expérience de restauration que vous garderez en tête (et en bouche) pendant quelques temps !
Très belle carte et menu.
Excellent rapport qualité prix.
Cuisine authentique et produits frais.
Accueil très chaleureux.