UMAMI
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Adresse, die eine raffinierte und originelle Küche anbietet, die auf der Karte angezeigt wird.
Im Umami, das auf Japanisch den fünften Geschmack bedeutet, ist die Küche raffiniert und von einer schönen Originalität geprägt. Auf der Speisekarte stehen Tartar von frischem Label-Rouge-Lachs und Granny-Smith-Äpfeln, Oktopus, Salzkartoffeln und Chorizo mit Petersilie, Fischsuppe oder Terrine von hausgemachter Gänseleber mit Myrtemarinade, gegrilltes frisches Thunfischsteak und gebratene Teriyaki-Nudeln... Es ist schwer, den Desserts zu widerstehen, die vor Ihren Augen präsentiert werden - das Schwierigste ist, sich zu entscheiden! Der schöne Blick auf den Hafen und die elegante Dekoration setzen dem Ganzen die Krone auf.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu UMAMI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des menus Corse qui donnent envie et qui sont très bons ! Des desserts gouteux...
Niveau qualité prix c'est le meilleur que l'on est fait lors de notre séjour en Corse !